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Antipasto del passato € 8.00

(salsiccia toscana, pecorino toscano Dop, olio al tartufo, sottoli)

Crostini misti € 7.00

(crostini con fegatini, pomodoro, funghi, stracchino e salsiccia) 10 - 4

Antipasto del Chiostro € 10.00

(crostini con fegatini, pomodoro, funghi stracchino e salsiccia– prosciutto crudo di Parma, salame e capocollo toscano)10- 4

Carpaccio di Chianina con rucola e aceto balsamico € 8.00

(Carne di manzo Chianina, rucola, formaggio grana, aceto balsamico e olio evo) 4

Pecorino Dop fuso con lardo di Colonnata € 7.00

(pecorino Dop e lardo di Colonnata) 4

Scelta di fomaggi con miele e marmellata € 9.00

(pecorino fresco e stagionato toscano Dop, caciotta con latte vaccino, miele toscano, confetture di frutta e verdura) 4

Gran tagliere € 15.00

(crostini misti, prosciutto di Parma, affettati toscani, pecorino toscano Dop con miele confetture)10 - 4

Tartare di manzo al pepe verde € 14.00

(filetto di manzo tagliato al coltello, rucola, pepe verde)

Controfiletto di manzo alla griglia € 14.00

(carne di manzo, sale, pepe e olio evo)

Tagliata di manzo all’olio bono (per etto)€ 4.50

(Controfiletto di manzo, sale, pepe e olio evo toscano)

Bistecca alla Fiorentina per 2 pax (per etto)€ 4.50

(costata di manzo, sale, pepe e olio evo toscano)

Filetto alla griglia con rucola, aceto balsamico e grana € 16.00

(filetto di manzo, rucola, sale, pepe, aceto balsamico, formaggio grana e olio evo toscano) 4

Filetto alla griglia a piacere € 15.00

(filetto di manzo, sale e olio evo toscano)

Grigliata mista del Chiostro € 10.00

(lonza, salsiccia e rostinciana di maiale, sale, pepe e olio evo toscano)

Grigliata di Cinta Senese € 12.00

(salsiccia, rostinciana, lonza)

Insalata mista (lattuga, pomodori, radicchio e rucola) € 3.00

Patate fritte (patate, sale e pepe) € 3.00

Verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni, sale, pepe prezzemolo e olio evo toscano) € 3.00

Friggitelli (peperoni friggitelli, sale e pepe) € 3.00

Crema al mascarpone (mascarpone, panna e zucchero) 4 € 3.00

Cheesecake (mascarpone, panna, zucchero, biscotti, burro) 4 - 10 € 3.00

Tiramisù (mascarpone, panna, zucchero, biscotti e caffè) 4 - 10 € 3.00

Tartufo gelato 4 € 3.00

Acqua € 1.50

Vino della casa 1 L €5

Vino della casa ½ L €3

Vino della casa il Chiostro 75 cl € 8

Birra alla spina piccola €3 / media €5

Soft drinks € 3.5