VEN Y DISFRUTA CON NOSOTROS EL DOMINGO 26 DE ABRIL EN LA II PUCHERADA DE MANZANAL DEL BARCO
VEN Y DISFRUTA CON NOSOTROS EL DOMINGO 26 DE ABRIL EN LA II PUCHERADA DE MANZANAL DEL BARCO
BASES DEL CONCURSO II PUCHERADA DE MANZANAL DEL BARCO EN EL 2026:
Fecha y horario:
El concurso se llevará a cabo en la Plaza Mayor el 26 de Abril del 2026, comenzando a las 9:00 de la mañana y finalizando a las 14:30 con la entrega de premios con permiso de la autoridad y si el tiempo no lo impide.
Modalidad de cocina:
Los participantes cocinarán sus guisos en la lumbre, utilizando cualquier cacharro adecuado para la cocina a fuego abierto.
Participación y platos a preparar:
Todos los participantes tienen la libertad de preparar cualquier plato de guiso de su elección.
Premios:
Se otorgarán premios a los tres primeros clasificados del concurso.
PRIMER PREMIO: paleta ibérica + queso + vino + trofeo.
SEGUNDO PREMIO: lomo + queso + vino + trofeo.
TERCER PREMIO: chorizo ibérico + queso + vino + trofeo.
Procedimiento de evaluación:
La valoración de los platos será realizada por tres jueces de reconocida experiencia en la materia.
Degustación para asistentes:
Después de la evaluación, los guisos estarán disponibles para ser degustados por todos los asistentes al concurso como muestra de cortesía por parte de los participantes.
Se solicita a los participantes que preparen cantidades generosas de sus guisos para asegurar que haya suficiente para todos los presentes.
Recursos disponibles:
Se proporcionará leña para encender las fogatas y pan para acompañar los guisos a todos los participantes. Tambien habrá sillas y mesas disponibles.
Normas para degustadores:
Los asistentes que deseen degustar los guisos deberán seguir un comportamiento respetuoso y considerado hacia los participantes.
Se solicita a los degustadores que eviten desperdiciar alimentos y que respeten el espacio de cocina de los concursantes.
Normas de higiene y seguridad:
Se requiere que todos los participantes sigan las normas de higiene y seguridad alimentaria durante la preparación de sus guisos.
Se recomienda encarecidamente el uso de utensilios y recipientes limpios.