2020 var vårt första år med bin. Vi har nu två bikupor. Vi har skattat och slungat honung 3 gånger från det ena samhället i år. Vi fick sammanlagt 60 kilo honung.
I den första slungningen var det, liksom förra året, mycket raps i. Den är därför ljus till färgen och fast i konsistensen. Den andra omgången är bärnstensfärgad och har en mjukare konsistens.
De senare innehåller mycket honung från lindblommor, hallonblommor och blandade blommor från trädgården och växter i skogen.
Vi säljer nu årets (2021) honung i gårdsförsäljningen. Vi har burkar i 2 olika storlekar, 350 gram och 500 gram.
Jari avlägsnar vaxet innan slungning.
Slungning pågår. Vår lilla slunga har bara plats för 4 ramar åt gången. Efter halva tiden måste vi lyfta upp ramarna och vända på dem för att få ut all honungen.
Vi slipper i alla fall veva för hand, den har en elektrisk motor.
Mia väntar spänt vid slungan.
Stunden när honungen börjar rinna ner i silen från slungan.
Jari ger bina ekologiskt foder för vintern under invintringen av bisamhällena.
Vid första kontrollen av samhället i år såg allt bra ut. Likaså vid den andra då Jari även bytte ut vinterbotten mot den vanliga och satte på en yngellåda till.
När den första skattlådan (där man tar honungen från) kom upp ovanpå de andra började det se ut som en riktig bikupa igen.
Tyvärr var det ett riktigt svärmningsår i år. Dels svärmade våra egna bin, men som tur var bara på vår egen tomt. Vi har även haft en svärm från en av grannarnas samhällen som tyckte att vår skorsten var en bra plats. Det tyckte inte vi.
Jag sådde mycket mer blommor i trädgården åt våra bin och andra pollinatörer i år.
Nu är invintringen genomförd. Eventuellt får vi ge dem en till omgång foder.