Il nostro menù
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Abbiamo scelto il menù digitale per offrirti un servizio più igienico e sicuro!
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Selezione di formaggi: eccellenze casearie italiane e internazionali.
Grazie per averci scelto.
Se i nostri piatti ti hanno conquistato, raccontalo in una recensione: ci aiuterai a far sorridere ancora più persone.
Benvenuti all’Hops Pub Pizzeria.
Benvenuti all’Hops Pub Pizzeria.
Qui ogni piatto racconta una storia: di ingredienti scelti con cura, di produttori locali che stimiamo, di ricette che rispettano la tradizione ma non temono la creatività. Tutti i piatti sono preparati al momento, per questo potrebbero richiedere tempi di attesa un po' più lunghi: vi ringraziamo per la pazienza.
Qui ogni piatto racconta una storia: di ingredienti scelti con cura, di produttori locali che stimiamo, di ricette che rispettano la tradizione ma non temono la creatività. Tutti i piatti sono preparati al momento, per questo potrebbero richiedere tempi di attesa un po' più lunghi: vi ringraziamo per la pazienza.
Buon appetito!
Buon appetito!
Specialità Hops: Pizza alla Nutella
Specialità Hops: Pizza alla Nutella
🧀Antipasti
🧀Antipasti
Tagliere salumi e formaggi 16€ (min. 2 persone)
Selezione di formaggi 16€ (min. 2 persone)
Tagliere ventricina 12€ del vastese e pecorino
Baciata romana 10€
Focaccia croccante farcita con mortadella di qualità
Focaccia 10€ con lardo di Colonnata
Focaccia 4€
Montanarine 4€
" Selezione di salumi e formaggi su tagliere, un classico della tradizione"
Fritto misto dorato e croccante servito al pub pizzeria "Hops", perfetto da condividere e accompagnare con una birra fresca.
🍟Fritteria
🍟Fritteria
"Utilizziamo olio alto oleico, una scelta di qualità per una cottura più stabile e salutare. Grazie al suo elevato contenuto di acido oleico quest'olio resiste meglio alle alte temperature, riducendo la formazione di composti dannosi e garantendo una frittura più leggera, croccante e durevole nel tempo".
New! Patata dipping strips 5€
New! Mozzarelle al tartufo 5€
Allergeni: frumento, latte
New! Camembert bites 4,50€
Allergeni: frumento, latte
Patate stick* 4,00€
Patate Dippers* 4,50€
Sweet potato fries 5€
(patate dolci) - Lamb Weston
Cuore di Parmigiano 4,50€ Reggiano DOP*
Allergeni: frumento, latte
Anelli di cipolla* 4€
Allergeni: frumento, latte
Crocchette di pollo* 4,50€
Allergeni: frumento
Chili cheese nuggets* 4€
Allergeni: frumento, latte
Jalapeños red hot* 5€
Allergeni: frumento, latte
Olive ascolane* 6€
Allergeni: frumento, latte
Chele di granchio* 4,50€
Allergeni: frumento, pesce, uova
Alette di pollo* 6€
Allergeni: frumento, uova, soia, latte, sedano, senape
Fritto misto (a persona)* 8€ Allergeni: frumento, uova, soia, latte, sedano, senape
Specialità Hops: Pizza alla Nutella
Un classico intramontabile: "Tagliata di manzo", servita con pachino succosi, rucola fresca e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP. Semplicità e gusto autentico nel piatto!
🥩Carni
🥩Carni
Le nostre carni provengono da fornitori locali di fiducia, selezionati con cura per garantire qualità, tracciabilità e rispetto delle materie prime. Le prepariamo con olio extravergine d’oliva, scelto tra le migliori coltivazioni.
Le nostre carni provengono da fornitori locali di fiducia, selezionati con cura per garantire qualità, tracciabilità e rispetto delle materie prime. Le prepariamo con olio extravergine d’oliva, scelto tra le migliori coltivazioni.
Tagliata di manzo 20€ pachino, rucola, Parmigiano Reggiano DOP
Allergeni: latte
Tagliata di manzo 23€ porcini e gorgonzola
Allergeni: latte
Tagliata di manzo 23€ pere, noci, gorgonzola, miele
Allergeni: latte, frutta a guscio
Tagliata di pollo 14€
pomodorini, rucola, Parmigiano Reggiano DOP, salsa yogurt
Allergeni: latte, frutta a guscio
Entrecôte 16€
Specialità Hops:
Specialità Hops:
Pizza alla Nutella
Pizza alla Nutella
"Il crostino che unisce semplicità e gusto: pane croccante, pomodoro fresco, mozzarella morbida e un tocco aromatico di origano"
🥖Crostini
🥖Crostini
Salsa di noci 5€
e crema di formaggi
Allergeni: latte, frutta a guscio
Speck e gorgonzola 5€
Allergeni: latte
Prosciutto crudo 5€
San Daniele o Parma
e mozzarella
Allergeni: latte
Pomodoro, mozzarella 5€
e origano
Allergeni: latte
Funghi e tartufo 5€
Allergeni: frutta a guscio, arachidi, soia, latte
Ventricina e provola 5€
Allergeni: latte
Specialità Hops:
Pizza alla Nutella
Ciabatta "Via Canaccio": un'esplosione di sapori racchiusa in un pane croccante, perfetta per una pausa gustosa al pub pizzeria "Hops"
🌭Ciabatte
Le nostre ciabatte sono preparate con pane artigianale, croccante all’esterno e morbido all’interno, farcite al momento con ingredienti freschi e selezionati per offrirti un morso ricco di gusto.
Via Canaccio 7,50€
Prosciutto crudo San Daniele
o Parma, mozzarella, pomodoro, maionese
Allergeni: frumento, latte, uova, mostarda
Via Giulia 8€
Prosciutto crudo San Daniele
o Parma, tonno, pomodoro,
uovo sodo, lattuga, maionese
Allergeni: frumento, pesce, uova, mostarda
Via Giulio Cesare 8€
Salsiccia stagionata, funghi,
Auricchio dolce, maionese, tabasco
Allergeni: frumento, latte, uova, mostarda
Via Roma 8€
Prosciutto crudo San Daniele
o Parma, funghi, frittata,
Auricchio dolce, maionese
Allergeni: frumento, latte, uova, mostarda
Via dei Conti Ricci 8€
Prosciutto crudo San Daniele
o Parma, scamorza, rucola,
funghi, maionese
Allergeni: frumento, pesce, uova, mostarda
Specialità Hops:
Pizza alla Nutella
"Punta Penna": un equilibrio perfetto di sapori, con hamburger, pomodoro, scamorza, rucola, bacon croccante e un tocco di maionese
🍔Hamburger di manzo
🍔Hamburger di manzo
Solo carne di qualità e ingredienti freschi di prima scelta.
Incoronata 10,50€
Con patatine +1€
Hamburger, lattuga, pomodoro,
ketchup, maionese
Allergeni: frumento, uova, mostarda
Lebba 13,50€
Con patatine +1€
Hamburger, pomodoro,
prosciutto cotto, cheddar, cipolla caramellata, maionese, ketchup,
tabasco
Allergeni: frumento, latte, uova, mostarda
Punta Penna 12,50€
Con patatine +1€
Hamburger, pomodoro, scamorza,
rucola, bacon, maionese
Allergeni: frumento, latte, uova, mostarda
San Lorenzo 16€
Con patatine +1€
Hamburger, burrata, friarielli,
maionese
Allergeni: frumento, latte, uova, mostarda
San Nicola 16€
Con patatine +1€
Hamburger, burrata,
cipolla caramellata, maionese
Allergeni: frumento, latte, uova, mostarda
Sant'Antonio 13,50€
Con patatine +1€
Hamburger, bacon, uovo fritto,
pecorino, maionese
Allergeni: frumento, latte, uova, mostarda
Vignola 13,50€
Con patatine +1€
Hamburger, ventricina, mozzarella
di bufala, rucola, maionese
Allergeni: frumento, latte, uova, mostarda
Casarza 15,00€
Con patatine +1€
Hamburger, funghi, crema ai
formaggi, prosciutto crudo
San Daniele o Parma, rucola, maionese
Allergeni: frumento, latte, uova, mostarda
San Tommaso 16,50€
Con patatine +1€
Hamburger, mortadella, burrata,
salsa di pistacchi
Allergeni: frumento, frutta a guscio, latte
Difenza 14,50€
Con patatine +1€
Hamburger, pecorino,
funghi freschi, salsa al tartufo,
maionese
Allergeni: frumento, latte, uova, mostarda
Specialità Hops:
Pizza alla Nutella
La Romagnola - L'essenza della tradizione: un perfetto equilibrio tra il gusto intenso del prosciutto crudo, la delicatezza dello squacquerone, e la freschezza della rucola, tutto racchiuso in una fragrante piadina romagnola.
🫓Piadine
La Romagnola 8€ Prosciutto crudo San Daniele
o Parma, squaquerello
Nonno Nanni, rucola
Allergeni: latte
La Golosa 9€
Pollo, scamorza, insalata,
salsa yogurt, maionese
Allergeni: latte, uova, mostarda
La Fresca 8€ Maionese, mozzarella, tonno,
pomodoro, origano
Allergeni: frumento, pesce
Specialità Hops:
Pizza alla Nutella
Le nostre pizze nascono da un impasto artigianale a lunga maturazione, realizzato con farine selezionate. Ogni pizza è stesa a mano, condita con ingredienti freschi, arricchita con olio extravergine d’oliva e cotta nel forno a legna per esaltare sapori autentici e genuini.
🍕Pizze Rosse
Marinara 6€
Pomodoro, aglio nero, origano
Allergeni: frumento
Margherita 7€
Pomodoro, fior di latte, basilico
Allergeni: latte, frumento
Bufala 9€
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Allergeni: latte, frumento
Ventricina 12€
Pomodoro, fior di latte, ventricina,
olive, crema di pecorino.
Allergeni: latte, frumento
Capricciosa 11€
Pomodoro, fior di latte,
prosciutto cotto, carciofini,
olive nere Allergeni: latte, frumento
La Parmigiana 11€ Pomodoro, fior di latte,
melanzane fritte,
Parmigiano Reggiano DOP
Allergeni: latte, frumento
Specialità Hops:
Pizza alla Nutella
Radicchio - Un incontro di sapori raffinati: fior di latte cremoso, radicchio dal gusto deciso, stracchino Nonno Nanni vellutato, prosciutto crudo San Daniele o di Parma, croccanti noci e un tocco di glassa all’aceto balsamico per un finale elegante.
🍕Pizze Bianche
Utilizziamo olio extravergine d'oliva, selezionato dalle migliori coltivazioni e sale iodato, per un gusto autentico e un alleato in più per la salute.
Note Cremose 15€
Fior di latte, gorgonzola,
pecorino, fiocchi di ricotta,
marmellata di fichi,
lamelle di mandorle tostate
Allergeni: latte, frumento
Crocchè 12€
Panna fresca, fior di latte,
prosciutto cotto, crocchette di
patate, fonduta di pecorino,
basilico Allergeni: latte, frumento
Vegetariana 13€
Caponata di verdure,
fior di latte Allergeni: frumento, latte, frutta a guscio
Fresca 2.0 12€
Fior di latte, pomodorini pachino,
cipolle caramellate,
prosciutto crudo San Daniele
o Parma, rucola,
Parmigiano Reggiano DOP
Allergeni: frumento, latte
Salsiccia e friarielli 12€
Crema di friarielli,
fior di latte, salsiccia,
peperone crusco croccante
Allergeni: latte, frumento
Crispy 16€
Con patatine +1€
Hamburger, salsa burger,
fior di latte, bacon,
crema cheddar
Allergeni: frumento, latte
Nerano 12€
Crema di zucchine,
fior di latte, zucchine fritte,
crema al pecorino
Allergeni: frumento, latte
Boscaiola 12€
Panna, fior di latte, salsiccia,
funghi porcini e champignon,
prezzemolo
Allergeni: frumento, latte
Ligure 13€
Pesto, fior di latte,
pomodori secchi, olive,
ciuffi di ricotta, pinoli
Allergeni: frumento, latte, frutta a guscio
Zuccotta 13€
Crema di zucca,
fior di latte, pomodori secchi,
crema al pecorino Allergeni: frumento, latte
Radicchio 13€
Fior di latte, radicchio,
stracchino Nonno Nanni,
prosciutto crudo San Daniele
o di Parma, noci,
glassa all'aceto balsamico
Allergeni: frumento, latte, frutta a guscio
Specialità Hops:
Pizza alla Nutella
Note Cremose - Pizza bianca, anima gourmet: formaggi avvolgenti, marmellata di fichi e mandorle tostate per un equilibrio perfetto
🥗Insalatone
Utilizziamo olio extravergine d'oliva, selezionato dalle migliori coltivazioni".
Insalatona 1 7€
Lattuga, pachino, tonno,
uovo sodo, mozzarella
Allergeni: pesce, latte, uova
Insalatona 2 9€
Pollo alla griglia, lattuga,
rucola, pachino, mais, salsa yogurt
Allergeni: latte
Specialità Hops:
Pizza alla Nutella
Piazza Caprioli - Hamburger di qualità, bacon croccante, uovo all'occhio di bue e patatine fritte dorate, per un mix irresistibile di sapori e consistenze.
🍳Piatti farciti
Piazza Rossetti 12€
Hamburger, lattuga, pomodoro,
verdure grigliate, patatine fritte
Piazza Caprioli 12€
Hamburger, bacon,
uovo all'occhio di bue, patatine fritte
Allergeni: uova
Piazza Barbacani 12€
Petto di pollo, verdure grigliate,
patatine fritte
Specialità Hops:
Pizza alla Nutella
🍽️ Menù bimbo 🧒🏻
Cotoletta 6,50€
Cotoletta di pollo e patatine fritte
Hamburger 7,50€
Hamburger e patatine fritte
Pizza alla Nutella 7,50€
(il vero protagonista dei piccoli).
🥬Contorni
Verdure 5,50€
Insalata verde 5€
Specialità Hops:
Pizza alla Nutella.
"Strati di pura bontà: il Tiramisù che
conquista con la sua crema morbida,
il caffè avvolgente e un tocco
di passione italiana".
🍮Dolci
🍮Dolci
Pizza alla Nutella 7,50€
(finalmente al suo posto, ma lei va ovunque)
I nostri dolci 5,50€
(chiedere al personale)
Tartufo bianco 5€
Tartufo nero 5€
corretto con caffè 1€
corretto con amari 1,50€
Sottile, cremosa e irresistibile: prova la nostra Pizza alla Nutella, regina dei dessert firmati Hops.
"Da Hops Pub Pizzeria ogni dettaglio conta, anche nelle bevande. Scopri la nostra selezione di bibite fresche e acqua, perfette per accompagnare i sapori autentici delle nostre pizze e specialità."
🍹Bevande
Acqua liscia 75 cl 2€
Acqua frizzante 75cl 2€
Aperol Spritz 4,50€
Campari Spitz 4,50€
Campari 3€
Coca Cola 33cl 3€
Coca Cola Zero 33cl 3€
Cocktail San Pellegrino 20cl 3€
Fanta 33cl 3€
Gazzosa Lurisia 27,5 cl 3,50€
Chinotto Lurisia 27,5 cl 3,50€
Estathé limone 33 cl 3€
Estathé pesca 33 cl 3€
Schweppes tonica 18 cl 2,50€
Lemon soda 20 cl 3€
Pizza alla Nutella (non si beve, ma si sogna con un sorso accanto).
"Che tu preferisca un rosso corposo, un bianco fresco o una bollicina vivace, qui troverai il vino perfetto per esaltare ogni morso delle nostre pizze"
🍷Carta dei vini
Pollutro oro Montepulciano 33€
d'Abruzzo DOC
Allergeni: solfiti
Don Venanzio Montepulciano 18€
d'Abruzzo DOC
Allergeni: solfiti
Don Venanzio Rosato 18€
Terre di Chieti IGT
Allergeni: solfiti
Don Venanzio Pecorino 18€
Terre di Chieti IGT
Allergeni: solfiti
Vino spumante Brut 14€
"La Dama del Poggio" Passerina
Allergeni: solfiti
Cerasuolo Classico Bio 22€
Jasci e Marchesani
Allergeni: solfiti
Montepulciano Classico Bio 22€
Jasci e Marchesani
Allergeni: solfiti
Nerubè 28€
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Jasci e Marchesani
Allergeni: solfiti
Nerubè Cerasuolo Doc 28€
Jasci e Marchesani
Allergeni: solfiti
Calice di vino 4€
Allergeni: solfiti
"Le nostre birre sono un viaggio nel mondo dei sapori. Dalle fresche e leggere alle più intense e complesse, ogni birra è scelta per accompagnare al meglio le tue pizze e rendere ogni sorso indimenticabile."
🍻Birre
la nostra selezione
Amstel 20cl 3€
(5% vol) 40cl 5€
Krušovice Imperial
(5% vol) 30cl 3,50€
50cl 6,50€
Ichnusa non filtrata
(5% vol) 20cl 3€
40cl 6€
Blanche de Bruxelles
( 4,5% vol) 30cl 4,50€
50cl 6,50€
Lagunitas IPA
(6,2% vol) 40cl 7€
Silly Scotch
(8% vol) 30cl 5€
Guinness 50cl 7,50€ (8% vol)
"Jack Daniel's": un classico che non smette mai di sorprendere."
🥃Amari e distillati
Amari e distillati da 3€ a 7€
Pizza alla Nutella (un piccolo peccato di gola vicino all'amaro).
Aggiunte extra (su richiesta):
2€: prosciutto cotto, mortadella;
3€: prosciutto crudo, ventricina, speck, bufala, burrata, Parmigiano Reggiano, funghi porcini, pecorino, squaquerello.
Doppio hamburger: +6€
Pizza senza glutine: +4€
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