Manfaat Madu
Ada banyak sekali manfaat madu untuk kesehatan. Sebagai pemanis, madu sudah digunakan oleh masyarakat dahulu sebagai obat sejak dahulu kala. Madu adalah cairan yang dihasilkan oleh lebah yang berbentuk kental yang kaya nutrisi karena dikumpulkan lebah dari berbagai nectar bunga. Madu sendiri bersala dari fruktosa dan glukosa. Keduanya merupakan pemanis alami yang mudah ditemukan di berbagai makanan dan minuman.
Kaya Nutrisi
Dalam satu sendok makan madu menghasilkan 21 gram madu yang mengandung 64 kalori, 17 gula yang termasuk didalamnya adalah glukosa, maltose dan sukrosa.
Antioksidan
Khasiat madu adalah umtuk sumber antioksidan yang memiliki kualitas yang tinggi mengandung banyak antioksidan penting. Ini termasuk asam organic dan senyawa fenolik seperti flavonoid. Antioksidan dikaitkan dengan penurunan resiko serangan jantung, stroke dan beberap jenis kanker yang lain.
Penganti Gula bagi Penderita Diabetes
Meski manis madu juga berbeda dengan gula pasir atau pemanis yang lainnya. Dalam kadar tertentu, madu juga tidak berefek pada kadar gula darah. Meskipun lebih aman ketimbang gula, lebih waspada mengonsumsi madu terutama yang penderita diabetes.
Menurukan tekanan darah
Madu mempunyai manfaat untuk menurukan tekanan darah. Tekanan darah merupakan faktor penting bagi penyakit jantung, dimana madu dapat membantu menurunkannya. Itu karena madu mengandung senyawa antioksidan yang telah dikaitkan dengan tekanan darah.
Menurunkan kolesterol
Meminum madu juga bias membantu mengendalikan kolestrol dalam tubuh. Kadar kolestrol yang tinggi merupakan factor resiko penyebab penyakit jantung. Jenis kolesterol yang memicu aterosklerosis yaitu penumpukan lemak di arteri yang menyebabkan serangan jantung dan stroke. Menariknya beberapa penelitian menunjukkan madu dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dan kolesterol jahat.
Manfaat Madu untuk Kesehatan Kulit Wajah
Madu juga dikenal sebagai madu alami, madu memiliki manfaat yang dapat digunakan untuk kesehatan kulit khususnya kulit wajah. Madu dapat digunakan untuk menghilangkan jerawat, namun perlu ditambahkan dengan beberapa herbal lain seperti jeruk nipis. Madu dapat dimanfaatkan untuk mengecilkan pori-pori pada wajah dan menghaluskan kulit pada wajah.
Madu sebagai Penghilang Batuk
Madu dapat menghilang batuk hanya dengan hisapan jempol belaka yang tiada buktinya, namun manfaat ini dibuktikan dengan jurnal pula. Penelitiannya sudah diterbitkan pada tahun 2007 dengan sampel anak dan orang tua sebanyak 270 orang. Dari hasil penelitian tersebut dengan meminum satu sendok madu sebelum mereka tidur intensitas batuk yang terjadi mengalami penurunan secara bertahap.
Madu sebagai Peningkat Kekebalan Tubuh
Di dalam kandungan madu ada aneka nutrisi yang begitu kompleks mulai dari vitamin hingga aneka mineral yang dibutuhkan dalam tubuh. Tak heran bila banyak masyarakat yang mempercayai madu untuk diberikan kepada orang yang sedang sakit. Alasan masyarakat memberikan madu yaitu untuk menjaga kesehatan terutama untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan stamina.
Madu sebagai Pembunuh Bakteri
Di dalam madu ada suatu zat yang memiliki fungsi untuk memperlambat lajunya bakteri bahkan mematikan bakteri tersebut sehingga tubuh terhindarkan penyakit. Telah dibuktikan pada suatu studi bila madu dapat membasmi bakteri dalam tubuh seperti E. Coli, Salmonella dan bakteri lain sejenisnya. Maka dari itu, khasiat dari madu tak perlu diragukan lagi.