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M E R C R E D I à D I M A N C H E

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ENTRÉE
+
PLAT ou SANDWICH
+
BOISSON FRAÎCHE ou CAFÉ DE SPÉCIALITÉ*

pour

27

*SUPPLEMENTAIRE entre 1 et 2,5 € pour le Iced Strawberry Kiwi Matcha Latte, Iced Tiramisu Latte, Iced Mochaccino, Dirty Ho et Salted Coffee.

OATMEAL CHIA PUDDING VEGETARIEN SANS GLUTEN 6,5
Flocons d’avoine, graines de chia, vanille, banane, fromage blanc, granola maison.
CONTIENT: FRUITS À COQUES, LAIT, SÉSAME.

GINGER SCALLION NOODLES VEGAN 6,5
Nouilles de blé, sauce au gingembre et à la cébette, graines de sésame, gochugaru, coriandre.
CONTIENT: GLUTEN, FRUITS À COQUES.

MISO GLAZED TOMATOES VEGAN SANS GLUTEN 6,5
Tomates anciennes, vinaigrette au miso et citron, graines de sésame.
CONTIENT: SÉSAME, SOJA.

BABY GODDESS SALAD VEGAN SANS GLUTEN 6,5
Salade, sauce tahini citron brûlé, quinoa soufflé, petits pois au wasabi, noisettes, houmous d’edamame.
CONTIENT: FRUITS À COQUES, SOJA, SÉSAME.

GRANOLA MAISON CEREAL w/ MILK VEGETARIEN 6,5
Granola maison, pétales de maïs, banane, fraises séchées, lait de vache (supplémentaire 0,5 pour lait d'avoine).
CONTIENT: GLUTEN, FRUITS À COQUES, LAIT, SÉSAME.

🌶️ KIMCHI MAISON VEGAN 6,5
Chou fermenté maison, légèrement épicé et acidulé.
CONTIENT: GLUTEN, SOJA.

SWEET POTATO EGGS BENNY 16,5
Deux oeufs parfaits (oeufs au plat disponible sur demande), focaccia maison, patate douce, jambon cru, sauce Comté, salade, vinaigrette miso, gochugaru.
CONTIENT: GLUTEN, OEUFS, LAIT, SÉSAME, SOJA.

HAWAIIAN BREAKFAST VEGETARIEN SANS GLUTEN 16,5
Riz au lait de coco, deux œufs coulants (oeufs au plat disponible sur demande), shiitakes marinés au tamari-shoyu et sésame, tofu frit grillé, sauce gingembre à la cébette, pickles coréens, légumes crus, coriandre.
CONTIENT: OEUFS, SOJA, SÉSAME.

SHAKSHOUKA CATALANE SANS LACTOSE 16,5
Deux oeufs au plat, sauce tomate catalane, chorizo, boeuf d’origine française braisé, grenailles rôties, jeunes pousses. Servie avec notre focaccia maison.
CONTIENT: GLUTEN, OEUFS, SOJA, SÉSAME.

BREAKFAST TACOS 16,5
Deux tortillas de blé maisons, oeufs brouillés, sauce romesco, chorizo, coriandre, Comté, gochugaru, servis avec une petite salade.
CONTIENT: GLUTEN, FRUITS À COQUES, OEUFS, LAIT, SÉSAME.

GREEN GODDESS SALAD VEGAN SANS GLUTEN 16,5
Salade mixte, sauce tahini citron brûlé, chou-fleur rôti, quinoa soufflé, noisettes, lentilles corail, petits pois au wasabi, houmous d’edamame.
CONTIENT: FRUITS À COQUES, SOJA, SÉSAME.

CARROT CAKE PANCAKES VEGETARIEN SANS GLUTEN 16,5
Pancakes sans gluten façon carrot cake aux épices spéculoos, mousse au cream cheese, granola, sirop d'erable, cranberries séchées.
CONTIENT: LAIT, OEUF, FRUITS À COQUES, SÉSAME.

EXTRA FOCACCIA TOAST VEGAN 2
CONTIENT: GLUTEN.

EXTRA OEUF AU PLAT 2
Ajoutez un œuf supplémentaire à votre plat principal. Ne peut pas être commandé séparément.
CONTIENT: OEUF.

FRIANDISES POUR CHIEN GRATUIT
Nous utilisons nos bio-déchets pour fabriquer des friandises maison pour nos efforts anti-gaspillage.
CONTIENT: GLUTEN.

Plat du jour

🆕 HUEVOS VERDES VEGETARIEN 16,5
Deux tortillas de blé maisons en façon quesadilla, frijoles verdes, patate douce, Comté fondu, deux oeufs au plat, poudre d'épinards, pico de gallo, avocat, maïs grillé, crema, ail frit, graines de sésame.
CONTIENT: GLUTEN, SOJA, LAIT, OEUF, SÉSAME.

TOUS NOS PLATS PEUVENT ÊTRE PRÉPARÉS EN VEGETARIEN

🆕 THE BRUNCH'WICH VEGETARIEN 16,5
Focaccia maison, oeuf au plat, patate douce, roquette, Comté, cheddar pâte fondue, sauce gingembre à la cébette.
CONTIENT: GLUTEN, OEUF, LAIT.

JAMBON COMTÉ 16,5
Focaccia maison, fromage à la crème, jambon cru, cornichons, moutarde, roquette.
CONTIENT: GLUTEN, MOUTARDE, LAIT.

THE ORIGINAL KOREATOWN 16,5
Focaccia maison, boeuf d’origine française de 20 heures, kimchi vegan maison, Comté, mayonnaise, coriandre.
CONTIENT: GLUTEN, SOJA, LAIT, SÉSAME.

ROASTED VEGAN HUMMUS VEGAN 16,5
Focaccia maison, houmous d’edamame maison, légumes de saison rôtis au four.
CONTIENT: GLUTEN, SOJA, SÉSAME.

TRUFFLED GRILLED CHEESE VEGETARIEN 16,5
Focaccia maison, Comté, pate tartufo, oignons caramélisés au balsamique.
CONTIENT: GLUTEN, LAIT.

KIMCHI GRILLED CHEESE VEGETARIEN 16,5
Focaccia maison, kimchi vegan maison, Comté, cheddar pâte fondue, mayonnaise, coriandre.
CONTIENT: GLUTEN, SOJA, LAIT.

EXTRA OEUF AU PLAT 2
Ajoutez un œuf supplémentaire à votre plat principal. Ne peut pas être commandé séparément.
CONTIENT: OEUF.

YUZU SPRITZ 5
Yuzu, citron, citron vert, concombre, menthe, eau pétillante. Sans alcool.

STRAWBERRY KIWI 5
Fraises-kiwi coulis maison, thé vert cold brew.

THÉ GLACÉ FRUITS ROUGES 5
Thé vert cold brew, fruits rouges, menthe.

🆕 STRAWBERRY LEMONADE 5
Fraises-kiwi coulis maison, citron, eau pétillante.

JUS D’ORANGE PRESSÉ 5

SOFTS 4
Coca Normal / Coca Zero / Perrier

🆕 HYDRATION 2
Potassium à 150 mg, chlorure à 90 mg, sodium à 58mg, magnésium à 32,5 mg, zinc à 5 mg, manganèse à 0,2mg. Ajoutez-la dans vos boissons fraîches ou dans l'eau.

SUNLIGHT 2
Vitamine D3 à 1000 UI. Ajoutez-la dans vos boissons fraîches.

IMMUNITY 2
Gelée royale bio à 1800mg. Ajoutez-la dans vos boissons fraîches.

DESTRESS 2
Huile de CBD à 200mg. Ajoutez-la dans vos boissons chaudes.

BEAUTY 2
Collagène marin français à 2000 DA. Ajoutez-la dans vos boissons chaudes ou froides.

BIÈRE 5,5
Hoegaarden 25 cL
CONTIENT: GLUTEN.

MIMOSA 9
Vin pétillant, jus d'orange pressé. 25 cL.

N O T R E B O I S S O N S I G N A T U R E

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Fait avec la pâte de sésame noir maison, servi chaud ou froid, sans caféine. Conçu (avec amour) pour le nouvel an chinois, servi depuis 2019.

FLAT WHITE 5,5

LATTE 5
Regular / Black Sesame* / Matcha / Ube / Spéculoos** / Spéculoos**

ICED LATTE 5,5
Regular / Black Sesame* / Matcha / Ube / Spéculoos**

ICED STRAWBERRY KIWI MATCHA LATTE 6,5

ICED TIRAMISU LATTE*** 7,5
Regular / Black Sesame* / Matcha / Ube

🆕 DIRTY HO(JICHA) 7,5

🆕 SALTED COFFEE 7,5

CAPPUCCINO 5

CORTADO 4

AMERICANO 3,5

ICED AMERICANO 4,5

ALLONGÉ 3
Peu / Moyen / Très

ICED ALLONGÉ 3,5

ESPRESSO 2,5

DOUBLE ESPRESSO 3

NOISETTE 3,5

THÉ CHAUD 5
Jasmin / Earl Grey / Tisane / Genmaicha

CHAI VANILLA LATTE 5
Café / Thé

CHOCOLAT CHAUD MAISON 5
Dark Choco / Roasted White Choco**** / Ruby Choco

MOCHACCINO 5,5
Dark Choco / Roasted White Choco**** / Ruby Choco

🆕 ICED MOCHACCINO 6
Dark Choco / Roasted White Choco**** / Ruby Choco

EXTRA SHOT D'ESPRESSO 1

EXTRA SHOT DE MATCHA 1

EXTRA SIROP MAISON CHAI VANILLE 0,5

EXTRA SIROP D'ÉRABLE 0,5

SUPPLÉMENT LAIT D'AVOINE 0,5

👶🏼 VERRE DE LAIT DE VACHE 4

👶🏼 VERRE DE LAIT D'AVOINE 4,5

*BLACK SESAME LATTE CONTIENT DU SÉSAME.
**LATTE AU SPECULOOS CONTIENT DU SOJA ET GLUTEN.
***ICED TIRAMISU LATTE CONTIENT DU LAIT.
****ROASTED WHITE CHOCO CONTIENT DU GLUTEN.

N O T R E N O U V E L L E B O I S S O N

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CHOCOLATE OLIVE OIL CAKE 5
Cacao en poudre, huile d'olive, fromage blanc.
CONTIENT: GLUTEN, OEUFS, LAIT.

BLUEBERRY THYME 5
Myrtilles, citron, thym frais.
CONTIENT: GLUTEN, OEUFS, LAIT.

BANANA BREAD 5
Bananes, chocolat noir, noisettes.
CONTIENT: GLUTEN, FRUITS À COQUES, OEUFS, LAIT.

BROWNIE AU MISO SANS GLUTEN 5,5
Chocolat noir, miso, tahini.
CONTIENT: OEUFS, LAIT, SÉSAME.

MULTIGRAIN COOKIE 4,5
Noisettes, graines de courge, graines de tournesol, pavot, sésame, flocons d'avoine, chocolat noir.
CONTIENT: GLUTEN, FRUITS À COQUES, OEUFS, LAIT, SÉSAME.

MATCHA COOKIE 4,5
Matcha, chocolat blanc.
CONTIENT: GLUTEN, OEUFS, LAIT.

PEANUT BUTTER COOKIE VEGAN 4,5
Beurre d'arachide.
CONTIENT: GLUTEN, ARACHIDES.

DOUBLE CHOCO COOKIE 4,5
Chocolat noir, cacao, noisettes.
CONTIENT: GLUTEN, FRUITS À COQUES, OEUFS, LAIT.

BLACK SESAME COOKIE 4,5
Sésame noir, chocolat blanc.
CONTIENT: GLUTEN, OEUFS, LAIT, SÉSAME.

UBE HALAYA COOKIE 4,5
Patate douce violette, chocolat blanc.
CONTIENT: GLUTEN, OEUFS, LAIT.

VOIR AU COMPTOIR POUR TOUS NOS PATISSERIES MAISONS.

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