M E R C R E D I à D I M A N C H E
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ENTRÉE
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PLAT ou SANDWICH
+
BOISSON FRAÎCHE ou CAFÉ DE SPÉCIALITÉ
pour
26
OATMEAL CHIA PUDDING VEGETARIEN SANS GLUTEN 6,5
Flocons d’avoine, graines de chia, vanille, banane, fromage blanc, granola maison.
GINGER SCALLION NOODLES VEGAN 6,5
Nouilles de blé, sauce au gingembre et à la cébette, graines de sésame, gochugaru, coriandre.
MISO GLAZED TOMATOES VEGAN SANS GLUTEN 6,5
Tomates anciennes, vinaigrette au miso et citron, graines de sésame.
BABY GODDESS SALAD VEGAN SANS GLUTEN 6,5
Salade, quinoa soufflé, petits pois au wasabi, noisettes, sauce tahini citron brûlé, houmous d’edamame.
GRANOLA MAISON w/ OAT MILK VEGAN 6,5
Granola maison, pétales de maïs, banane, fraises séchées, lait d'avoine (option lait de vache disponible).
SWEET POTATO EGGS BENNY 16,5
Deux oeufs parfaits, focaccia maison, patate douce, jambon cru, sauce Comté, salade, vinaigrette miso, gochugaru.
HAWAIIAN BREAKFAST VEGETARIEN SANS GLUTEN 16,5
Riz au lait de coco, deux œufs coulants, shiitakes marinés au tamari-shoyu et sésame, tofu frit grillé, sauce gingembre à la cébette, pickles coréens, radis.
SHAKSHOUKA CATALANE SANS LACTOSE 16,5
Deux oeufs au plat, sauce tomate catalane, chorizo, boeuf d’origine française braisé, grenailles rôties, jeunes pousses. Servie avec notre focaccia maison.
BREAKFAST TACOS 16,5
Tortilla de blé maison, oeufs brouillés, sauce romesco, chorizo, coriandre, Comté, gochugaru, servis avec une petite salade.
GREEN GODDESS SALAD VEGAN SANS GLUTEN 16,5
Lentilles corail, chou-fleur rôti, salade mixte, quinoa soufflé, petits pois au wasabi, noisettes, sauce tahini citron brûlé, houmous d’edamame.
EXTRA FOCACCIA TOAST 2
SIDE DISH KIMCHI MAISON VEGAN 5,5
FRIANDISES POUR CHIEN GRATUIT
Nous utilisons nos bio-déchets pour fabriquer des friandises maison pour nos efforts anti-gaspillage.
TOUS NOS PLATS PEUVENT ÊTRE PRÉPARÉS EN VEGETARIEN
JAMBON COMTÉ 16,5
Focaccia maison, fromage à la crème, jambon cru, cornichons, moutarde, roquette.
THE ORIGINAL KOREATOWN 16,5
Focaccia maison, boeuf d’origine française de 20 heures, kimchi vegan maison, Comté, mayonnaise, coriandre.
ROASTED VEGAN HUMMUS VEGAN 16,5
Focaccia maison, houmous d’edamame maison, légumes de saison rôtis au four.
TRUFFLED GRILLED CHEESE VEGETARIEN 16,5
Focaccia maison, Comté, pate tartufo, oignons caramélisés au balsamique.
KIMCHI GRILLED CHEESE VEGETARIEN 16,5
Focaccia maison, kimchi vegan maison, Comté, cheddar pâte fondue, mayonnaise, coriandre.
YUZU SPRITZ 5
Yuzu, citron, citron vert, concombre, menthe, eau pétillante. Sans alcool.
STRAWBERRY KIWI 5
Fraises, kiwi, citron, thé vert cold brew.
THÉ GLACÉ FRUITS ROUGES 5
Thé vert cold brew, fruits rouges, menthe.
JUS D’ORANGE PRESSÉ 5
SOFTS 4
Coca Normal / Coca Zero / Perrier
BIÈRE 5,5
Hoegaarden 25 cL
KOREAN-STYLE MIRABELLE CIDER 6
Cidre doux coréen maison à la mirabelle, légèrement alcoolisé. 25 cL.
N O T R E B O I S S O N S I G N A T U R E
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Fait avec la pâte de sésame noir maison, servi chaud ou froid, sans caféine. Conçu (avec amour) pour le nouvel an chinois, servi depuis 2019.
FLAT WHITE 5,5
LATTE 5
Regular / Black Sesame / Matcha / Ube
ICED LATTE 5,5
Regular / Black Sesame / Matcha / Ube
CAPPUCCINO 5
CORTADO 4
AMERICANO 3,5
ICED AMERICANO 4,5
ALLONGÉ 3
ESPRESSO 2,5
DOUBLE ESPRESSO 3
NOISETTE 3,5
THÉ CHAUD 3,5
Jasmin / Earl Grey / Tisane / Genmaicha
CHAI VANILLA LATTE 5
Café / Thé
CHOCOLAT CHAUD MAISON 5
Dark Choco / Roasted White Choco / Ruby Choco
MOCHACCINO 5,5
Dark Choco / Roasted White Choco / Ruby Choco
EXTRA SHOT D'ESPRESSO 1
LAIT D'AVOINE 0,5
SIROP MAISON CHAI VANILLE 0,5
PROTEIN CHEESECAKE VEGAN 7,5
Cheesecake vegan, coulis fraise-kiwi. Les week-ends uniquement.
COOKIES 4
Multigrain / Matcha / Peanut Butter VEGAN / Double Choco / Black Sesame / Ube Halaya
CHOCOLATE OLIVE OIL CAKE 5
BANANA BREAD 5
LEMON CHEESE QUATRE QUART 5
Vendredi et les week-ends uniquement.
BROWNIE AU MISO SANS GLUTEN 5,5
VOIR AU COMPTOIR POUR TOUS NOS PATISSERIES MAISONS.
W E D N E S D A Y t o F R I D A Y O N L Y
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SANDWICH ou SALADE
+
DESSERT*
+
BOISSON FRAÎCHE ou ESPRESSO**
pour
16
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SANDWICH ou SALADE
À L'UNITÉ
12
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*SUPPLEMENTAIRE 0,5€ pour le brownie au miso.
**SUPPLEMENTAIRE entre 1€ et 3€ pour un CAFÉ DE SPÉCIALITÉ.
SERVIE PENDANT LA SEMAINE UNIQUEMENT (HORS JOURS FÉRIES).
