Khóa Học Bếp Trưởng Bếp Bánh Chuyên Nghiệp

Tham gia khóa Nghiệp vụ Bếp Trưởng Bếp Bánh tại Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu), bạn sẽ được đào tạo tay nghề vững chắc để trở thành thợ làm bánh chuyên nghiệp. Chương trình học với 3 cấp độ: Bánh Âu cơ bản, bánh Âu nâng cao và nghiệp vụ quản lý sẽ cung cấp đầy đủ kiến thức chuyên sâu và kỹ năng nghề cần thiết để bạn ứng tuyển nhiều vị trí việc làm tại Nhà hàng – Khách sạn với mức lương ổn định hay tự tin mở tiệm kinh doanh.

Đáp ứng nhu cầu thị trường, Dạy Làm Bánh Á Âu mở ra khóa học nghiệp vụ Bếp Trưởng Bếp Bánh, đây là khóa học làm bánh chuyên nghiệp cung cấp kiến thức chuyên sâu với công thức và bí quyết làm các loại bánh Âu nổi tiếng trên thế giới, được phục vụ trong hầu hết các Nhà hàng – Khách sạn cao cấp. Đồng thời, chương trình học chú trọng đào tạo kỹ năng cần có đối với một nhà Quản lý, Tổ Trưởng, Giám sát giúp bạn trở thành nhà quản lý tương lai.

• Chương trình học chia thành 3 cấp độ sẽ xây dựng nền tảng cơ bản và nâng cao tay nghề làm bánh cho học viên một cách bài bản và đầy đủ nhất. Đặc biệt, Nghiệp vụ Quản lý sẽ giúp học viên hoàn thiện kỹ năng làm việc chuyên nghiệp, tạo cơ sở để phát triển năng lực và thành công.

• Đào tạo kỹ thuật làm nhiều dòng bánh khác nhau, cập nhật các xu hướng làm bánh trên thế giới, trau dồi kỹ năng quản lý chi phí, tổ chức bếp,….

• Hướng dẫn những kỹ năng làm các loại bánh cao cấp đang được phục vụ tại Nhà hàng, Khách sạn 5 sao hiện nay.

• Cơ hội tiếp cận với các nhà tuyển dụng là các Nhà hàng – Khách sạn 5 sao: New World, Intercontinental, Park Hyatt,…

• Gợi ý thực đơn, set up các mô hình kinh doanh, giới thiệu địa chỉ mua nguyên liệu, công cụ dụng cụ an toàn chất lượng.

• Đội ngũ Giảng viên: là những Chuyên gia hàng đầu, có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Bếp bánh, đang làm việc tại các hệ thống Nhà hàng – Khách sạn nổi tiếng trên cả nước.

• Chương trình & giáo trình luôn được cập nhật xu hướng và phù hợp với nhu cầu thực tế

• Học viên được thực hành với cơ sở vật chất và trang thiết bị hiện đại.

• Học phí hợp lý và tiết kiệm chi phí. Tối đa hóa thời gian học hiệu quả để Học viên sớm có nghề nghiệp ổn định hoặc khởi nghiệp

• Hoàn thành khóa học, học viên sẽ được trang bị kiến thức chuyên môn như thiết lập thực đơn, kiểm soát chi phí, đào tạo và đánh giá nhân viên, …

• Học viên đủ kiến thức và kỹ năng để làm việc tại các Nhà hàng – Khách sạn, hoặc các tiệm bánh trên cả nước cũng như tự xây dựng và quản lý hiệu quả mô hình kinh doanh.

• Hỗ trợ vay học phí cho học viên có hoàn cảnh khó khăn.

• Giảm 5% cho học viên có sổ hộ nghèo (áp dụng trên tổng khóa học/cấp độ/tín chỉ), học viên là con thương binh liệt sĩ, bộ đội xuất ngũ (áp dụng cho tín chỉ/cấp độ đầu tiên).