KPZ u Hlavínů

SUMA SUMÁRUM:

• Σ výdejů: 11

• Σ kuře: 15 ks, Σkachna: 5 Ks, Σkřepelka: 12 Ks

• výdej: červen - listopad, vždy v sobotu v čase 11 - 13h

• cena podílu: 7 905 Kč

DNY VÝDEJŮ A JEJICH OBSAH:

• 7. ČERVNA: kuře 2 Ks

• 21 ČERVNA: kuře 1 Ks, křepelka 4 Ks

• 5. ČERVENCE: kuře 1 Ks, kachna 1 Ks

• 19. ČERVENCE: kuře 1 Ks

• 2. SRPNA: kuře 2 Ks

• 16. SRPNA: kuře 1 Ks, křepelka 4 Ks

• 6. ZÁŘÍ: kuře 2 Ks

• 20. ZÁŘÍ: kachna 2 Ks

• 4. ŘIJNA: kuře 2 Ks

• 18. ŘÍJNA: kuře 1 Ks, křepelka 4 Ks

• 1. LISTOPADU: kuře 2 Ks, kachna 2 Ks

SUMA SUMÁRUM:

• Σ výdejů: 6

• Σ kuře: 9 ks, Σkachna: 3 Ks, Σkřepelka: 12 Ks

• výdej: červen - listopad, vždy v sobotu v čase 11 - 13h

• cena podílu: 5 175 Kč

DNY VÝDEJŮ A JEJICH OBSAH:

• 7. ČERVNA: kuře 1 Ks, kachna 1 Ks

• 5. ČERVENCE: kuře 2 Ks, křepelka 4 Ks

• 2. SRPNA: kuře 1 Ks, kachna 1 Ks

• 6. ZÁŘÍ: kuře 2 Ks, křepelka 4 Ks

• 4. ŘIJNA: kuře 1 Ks, kachna 1 Ks

• 1. LISTOPADU: kuře 2 Ks, křepelka 4 Ks

Pokud Vám nevyhovuje skladba podílu, je možné se domluvit, že Vám podíl sestavíme dle Vaších preferencí. Váš podíl tak může obsahovat pouze například kuřata. 

Když víte, že například o letních prázdninách budete mimo domov, dá se udělat podíl na míru, kdy v tomto období uděláme výluku v dodávkách. 

Ano. Stačí nám dát vědět o který podíl máte zájem. Odečteme z podílu tu drůbež, jenž již byla vydána a dopočítáme cenu podílu. 

Dle rámcové dohody je platba podílu rozdělena na dvě splátky. Pokud však potřebujete platbu za podíl rozdělit na více splátek, je možné se individuálně domluvit 

Ano a není to žádná výjimka, že podílníci přiobjednávají. Vždy v týdnu výdeje píšeme co nám přebývá a můžete si tak napsat na co z toho budete mít chuť. V tomto případě se maso váží a platí se při převzetí v den výdeje. 

drůbež/králík je vždy poražena v den výdeje. Jen výjimečně v den předcházející. Maso je dodáváno v tzv. kuchyňské úpravě. Tj. oškubané, očištěné, chlazené a balené v sáčku, neporcované. V útrobách, případně v malém sáčku vedle jsou vždy droby (žaludek, srdce, ledvinky). Drůbeží maso nikterak neporcujeme. Králík je vždy s neoddělenou hlavou 

Myslíme na vše. Stačí se domluvit s některým z podílníků, který podíl vyzvedne s tím svým. Můžete za sebe poslat i někoho jiného, nebo si vše vyzvednout u nás na statku druhý den. Vždy stačí dát nám vědět. 

Váha drůbežího a králičího masa v podílech je průměrovaná. Maso se tak nikterak při převzetí nedovažuje, respektive cena se nedopočítává. Dle zkušeností z předchozí sezóny bývá drůbež v první polovině roku větší a naopak v druhé půlce sem tam trochu menší. Naší snahou je, aby váha masa byla vyvážená.

Průměrované váhy u jednotlivé drůbeže jsou následující:

• kuře 2,3 Kg/kus

• kachna 2,2 Kg/kus

• indický běžec (zdrobnělá kachna) 1,3 Kg/kus

• křepelka 0,28 Kg/kus

• perlička 1,2 Kg/kus

• králík 2,0 Kg/kus

• kohout, krůta nebo husa nejsou součástí podílů a v případě zájmu se individuálně objednávají a váží.

Nevadí. Stačí dát dopředu cca týden dva vědět a daný podíl Vám vydáme v den s jiným výdejem. Třeba ten hned následující. Mějte však na paměti, že vše má u nás nějaký harmonogram. Pomozte nám tím, že tyto výkyvy v odběru omezíte jak bude jen ve Vašich silách. 

• vedle ceny samotného masa jsou zahrnuty náklady na porážku, kuchyňskou úpravu, doprava a dar pro AMPI ve výši 1%. AMPI - asociace místních potravinových iniciativ, o.p.s. zaštiťuje myšlenku KPZ v ČR a je pro zemědělce ale i podílníky oporou. Jedná se o obecně prospěšnou společnost a podporovat ji znamená podporovat i naši budoucnost.