メニュー

お刺身ひの蔵盛り　¥3,278

産地直送の新鮮なお魚と、本マグロ赤身・トロ・ うに・いくらが必ず入った、見た目から楽しめるコスパ最強の盛合せ！

手造りの桝タワーに当店自慢の鮮魚を豪華に盛り付けたオススメの逸品。写真映えもバッチリです◎

豪快！こぼれのっけ寿司　¥2,178

新鮮な中落ち・いくら・ウニをふんだんに使用。寿司の概念を覆すほどのボリュームです。

宝石箱のようなきれいなビジュアルも必見。素材の旨味がお口の中に広がりまさに口福！三位一体ならぬ四位一体の魅力をご堪能あれ！

自家製 俺のハンバーグ(200g)　¥869

このボリュームで驚きの低コスパ！精肉業者様にご尽力いただき特注のひき肉をご用意いただきました。

こだわりの超粗びきミンチの食感をご体感ください！肉肉しくジューシーなハンバーグは自家製ならでは。是非一度お召し上がりいただきたい逸品です。

シーザーサラダ温玉のせ　¥825

チーズたっぷり

長崎県産 生からすみ　¥979

超高級食材をお手軽に

海鮮味噌たたき　¥759

数種類の鮮魚のなめろう

赤身と鮪酒盗和え　¥759

生本鮪使用

焼き枝豆のペペロンチーノ　¥715

オープン以来リピート率100%

アボカドとクリームチーズの和え物　¥649

箸休めにどうぞ

本鮪中落ユッケ(コチジャン・塩ダレ)　各¥1,089

生本鮪使用

鳥取県産 大山鶏モモ焼き　¥1,089

鳥取県産 大山鶏天麩羅　¥1,089

兵庫県産 淡路親鳥タタキポン酢　¥869

石垣島産 石垣牛ハネシタ炭火タタキ　¥2,178

特大サイズ 大海老の天麩羅（1本）　¥319

三重県産 キスの天麩羅（1枚）　¥242

佐賀県産 真鰺フライ（1尾）　¥385

豊見山豆腐使用 島豆腐のガーリック揚げ　¥759

伸び~るモッツァレラチーズフライ（5本）　¥825

鳥取県産 大山鶏 天麩羅　¥759

どっさり薬味の揚げ茄子豚ポン　¥715

ポテトフライ　¥605

こだわり卵のネギ炒飯　¥759

本気のだし巻き　¥759

茶碗蒸しをイメージしたお出汁たっぷりの自信作

青菜と島豆腐のちゃんぷるー　¥825

オープン以来ずーっと人気

牛肩ロースのサイコロ鉄板焼き　¥1,089

アツアツ鉄板で香り倍増

アボカドのユッケチーズ焼き　¥869

こちらもおすすめメニューからの昇格

新鮮鮮魚のヨダレバターホイル焼き　¥1,089

ピリ辛な特製ダレとたっぷりバターを使用

ピザやーちー　¥649

ひらやーちにたっぷりとチーズをのせて焼き上げてます

その日の天候等で生け簀に入荷がないことがございます。

何卒ご容赦くださいませ。

三重県桑名産 本蛤の酒蒸し（1個）　¥495

石垣島産 車エビ造り（1尾）　¥495

石垣島産 車エビ塩焼き（1尾）　¥495

石垣島産 車エビ握り（1尾）　¥649

石垣島産 天然活魚活け造り（1尾）　¥2,618～

1尾で3種類程度調理可能(お造り・天麩羅・煮つけ・塩焼き) 

当たり前ですが、ご注文頂いてから調理いたします。お時間に余裕をもってご注文下さい。(30分ほどかかる場合がございます)

尚、活魚の為、生け簀から出した時点でご注文の取り消しはお断りさせて頂きます。

石垣島産 天然活五色・伊勢海老（1尾）　時価

大阪木津市場直送 天然活鮑造り　時価

大阪木津市場直送 天然活サザエ（つぼ焼き・お造り）　時価

煮つけ・塩焼き・マース煮 静岡県伊豆産 金目鯛（1尾）　¥2,695

煮つけ・塩焼き・マース煮 石垣島産 近海魚　各種　¥2,178～

当店では2K以上の個体のみを使用しております

てっさ　¥1,738

タタキ　¥1,738

カマ焼き　¥1,408

から揚げ　¥1,408

白子 （ポン酢・天麩羅・焼き）　¥2,398

※季節限定メニュー・予めご了承下さい!

ヒレ酒　¥869

追い酒　¥649

特選ステーキ 120g　¥3,289

特選炭火タタキ 80g　¥2,178

特選陶板焼き 80g　¥2,508

特選炙りユッケ　¥1,628

特選肉厚石垣牛握り　¥440

強炭酸 角ハイボール　¥539

JAPANESE WHISKY ハイボール　¥1,100

JAPANESE WHISKY ロック　¥2,200

スーパードライ　¥539

オリオンドラフト　¥539

ドライゼロ　¥539

※ボトル注文の際、氷代としてお一人様¥220(税込)頂戴しております。

直火請福

・3合ボトル ¥2,178

・1合 ¥759

・グラス ¥539

八重泉

・3合ボトル ¥2,178

・1合 ¥759

・グラス ¥539

玉の露

・3合ボトル ¥2,178

・1合 ¥759

・グラス ¥539

於茂登

・3合ボトル ¥2,178

・1合 ¥759

・グラス ¥539

白百合

・3合ボトル ¥2,178

・1合 ¥759

・グラス ¥539

宮之鶴

・3合ボトル ¥2,178

・1合 ¥759

・グラス ¥539

与那国

・3合ボトル ¥2,178

・1合 ¥869

・グラス ¥539

菊の露VIPゴールド

・4合ボトル ¥4,950

・1合 ¥1,650

琉球王朝

・4合ボトル ¥4,950

・1合 ¥1,650

請福ビンテージ

・4合ボトル ¥4,950

・1合 ¥1,650

水割り・湯割り・ロック・ソーダ

白玉の露 (芋)

・グラス ¥759

・ボトル ¥3,190

黒霧島 (芋)

・グラス ¥759

・ボトル ¥3,190

二階堂 (麦)

・グラス ¥759

・ボトル ¥3,190

水割り・湯割り・ロック・ソーダ

森伊蔵 グラス　¥1,650

村尾 グラス　¥1,320

魔王 グラス　¥1,100