Bereidingswijze

Friet Bereiden

In de friteuse

1. Verwarm de friteuse tot ongeveer 150°C. Bak de friet in porties 10 à 15 minuten voor. Schud regelmatig om een gelijkmatige garing te garanderen.

2. Laat de friet goed uitlekken boven de pan en leg ze vervolgens in een schaal met keukenpapier.

3. Na het voorbakken, verhoog de temperatuur van de friteuse naar 180-190°C. Bak de friet enkele minuten af tot de gewenste kleur en knapperigheid is bereikt.

Let op: Baktijd kan variëren afhankelijk van het vermogen van de friteuse en de hoeveelheid friet per mandje.

In de airfryer

1. Besprenkel de friet licht met olie en schud goed om een gelijkmatige verdeling te krijgen.

2. Voor een optimaal resultaat, bak de friet eerst voor op een lagere temperatuur. Verhoog daarna de temperatuur om af te bakken tot de gewenste kleur en knapperigheid.

3. Ook kunt u ervoor kiezen om de friet voor te koken in plaats van voorbakken in de airfryer.

Partjes Bereiden

In de Oven

1. Kook de partjes 10 à 15 minuten halfgaar.

2. Laat ze afkoelen.

3. Besprenkel met een beetje olie en voeg kruiden naar smaak toe.

4. Bak de partjes ongeveer 45 minuten in de oven, tot de gewenste gaarheid.

In de Koekenpan

1. Kook de partjes 10 à 15 minuten halfgaar.

2. Bak ze vervolgens in een koekenpan met een beetje olie tot ze de gewenste gaarheid hebben.

In de Friteuse

1. Voorbakken: 10 à 15 minuten op 150-160 °C.

2. Afbakken: op 180 °C tot ze goudbruin en (naar wens) knapperig zijn.

Let op: Baktijd kan variëren afhankelijk van het vermogen van de friteuse en de hoeveelheid partjes per mandje.