*Ensaladilla a nuestro estilo con algas, furikake japonés y edamame.
* Mini empanada árabe.
*Saquito de morcilla de Burgos con cebolla frita y miel de caña.
*Croquetas caseras.
*Entraña de ternera al chimichurri, hecha a la brasa con guarnición de patatas fritas caseras.
*Salmón a la brasa con costra de frutos secos y hummus de remolacha.
*Pollo teriyaki con arroz japonés asado en hoja de banano.
*Brownie de zanahorias con compota de zanahorias y helado de vainilla con chocolate blanco.
*Red velvet con ganache de chocolate blanco.
*Torrija de pan brioche y helado de leche merengada.
*Tarta de queso con frutos rojos y helado de amarena.