Лохина (чорниця) — дуже прибуткова за вищих цін (експорт > ~$5/кг у сезоні 2024), але дуже капіталомістка й трудомістка: великі початкові інвестиції в саджанці, зрошення, мульчування, захист; висока амортизація та адміністративні витрати на гектар.
Помідор (польовий/тепличний) — широкий діапазон: польові помідори мають помірні затрати і вищу врожайність на га, але ціна сезонно дуже коливається (весняні ціни в опті 2024 іноді 80–110 грн/кг). Тепличний сегмент дає вищу продуктивність, але потребує значних капінвестицій (теплиці, опалення, системи).
Соя — стабільна, низька трудомісткість і помірні витрати; середня врожайність 2024 ≈ 2.2–2.3 т/га по Україні, що відповідає офіційним підсумкам сезону 2024. Закупівельні ціни 2024-го були помітно високі відносно попередніх років (≈17–19 тис. грн/т). Це робить сою вигідною на великих площах з доброю логістикою.
Фундук — перспективна нішова культура: рентабельність залежить від років закладки (перші 3–4 роки — мінус), потім прибуток. Дані по внутрішнім середнім цінам/урожайності для 2024 по Україні неповні; рекомендується дивитись на експортерські/світові котирування при оцінці економіки бізнесу (часто звітують у $/кг для ядра).
Цибуля (озима) — культура з помірною інтенситетністю праці; глобальна середня врожайність ~19 т/га (джерело FAO-огляд) і українські показники близькі або регіонально вищі; ринок має цикли і сезонні зміни цін.
Частина показників (особливо матеріали/техніка/послуги/адмінка/аморт) — оціночні: реальні значення залежать від технології (теплиця vs поле), регіону, віку насаджень (особливо для садів/горіхів), масштабу господарства (ефект масштабу), рівня механізації та цін на паливо/добрива у конкретному регіоні.
Для точного фінплану потрібно: площа (га), технологія (поле/теплиця/сад), рівень механізації, вік насаджень, чи потрібне зрошення, орієнтовна логістика (склад/переробка), ціль — опт/експорт/переробка.
Якщо хочете, звузити аналіз під ваші реальні умови (враахуйте: площу, регіон, чи теплиця, чи поле, чи плануєте переробку/заморожування, рівень механізації). обгрунтуйте це ринковими даними й отримаєте повніший звіт про прибутки/збитки (P&L) на 1–3 роки з розрахунками.