講師挨拶

MAKI　DAN
（社）日本キッズ食育協会認定
キッズ食育トレーナー
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2020年10月
ハピクック食育教室・青空キッチン大阪鶴見校を開校
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私が青空キッチンを開校するきっかけとなったのは、娘が通っていた大阪ひがし幼稚園での食育体験でした。

園で包丁を使うと聞き、練習のためにおうちでも買ってみたものの、いざ一緒にキッチンに立つと、危なっかしくてハラハラ……。『やってみたい』気持ちを支えてあげたいけれど、つい強い口調になってしまう自分にダメ出しをする日々。。。

そんな時『子どもが通える場所があればいいな』と探していて出会ったのが『青空キッチン』です。

ただ、近くにスクールがなかったので「ないなら自分でやるか！」と思い立ち、現在に至ります。

私自身、料理が得意なわけではありません。ですがだからこそ、お子さまの「挑戦したい！」という純粋な意欲と、それを見守る保護者様の想いの双方に寄り添うレッスンを大切にしています。

小さな「できた！」の積み重ねが、変化の多い時代を自分らしく、しなやかに生き抜く力へとつながります。
お子さまの成長の瞬間を、ぜひ一緒に応援させてください。