出雲 そばはちみつ について

島根県で育成されたソバ品種である「出雲の舞」の蜜を採取しています。

そばのはちみつは９月から10月に採取され、県内・国内でも販売数が希少です。

鉄分量・ミネラルが多く含まれ、その有用性から注目をあつめています。

その中でさらに珍しい出雲のそばはちみつを

お安く・手軽に味わえるのは花房養蜂園だけです。

ぜひご賞味ください。