・和牛前菜３種盛り   Assorted 3 kinds of Wagyu Appetizers

・ぱんが塩サラダ   Panga salad

・塩もの３種　上タン、薄切りカルビ、熟成ハラミ　Premium beef tongue, Thin sliced Wagyu brisket, Dry Aged Outside skirt

・サーロインの焼きすき   Thin sliced sirloin with egg mousse sauce

・自家製ゆず大根   Yuzu Daikon ( Japanese Pickled Radish with Yuzu)

・和牛肉寿司   Wagyu Sushi

・本日の厳選希少部位   3 different types of Today’s special Wagyu cuts

・お吸い物   Japanese traditional broth soup

・和牛ガーリックライス   Wagyu garlic fried rice

・本日のデザート   Today’s dessert

・和牛前菜３種盛り   Assorted 3 kinds of Wagyu Appetizers

・ぱんが塩サラダ   Panga salad

・A5和牛サーロインステーキ  A5 Wagyu sirloin steak

・塩もの３種　上タン、薄切りカルビ、熟成ハラミ　Premium beef tongue, Thin sliced Wagyu rib, Dry Aged Outside Skirt

・サーロインの焼きすきトリュフムース   Thin sliced sirloin with truffle egg mousse sauce

・自家製ゆず大根   Yuzu Daikon ( Japanese Pickled Radish with Yuzu)

・和牛肉寿司   Wagyu Sushi

・本日の厳選希少部位   3 different types of Today’s special Wagyu cuts

・お吸い物   Japanese traditional broth soup

・和牛ガーリックライス   Wagyu garlic fried rice

・本日のデザート   Today’s dessert

・和牛前菜３種盛り   Assorted 3 kinds of Wagyu Appetizers

・ぱんが塩サラダ   Panga salad

・A5和牛シャトーブリアンステーキ  A5 Wagyu Chateaubriand steak

・塩もの３種　上タン、薄切りカルビ、熟成ハラミ Premium beef tongue, Thin sliced Wagyu rib, Dry Aged Outside Skirt

・サーロインの焼きすきトリュフムース   Thin sliced sirloin with truffle egg mousse sauce

・自家製ゆず大根   Yuzu Daikon ( Japanese Pickled Radish with Yuzu)

・和牛肉寿司   Wagyu Sushi

・本日の厳選希少部位   3 different types of Today’s special Wagyu cuts

・お吸い物   Japanese traditional broth soup

・A5和牛ヒレ丼   A5 Wagyu tenderloin rice bowl

・本日のデザート   Today’s dessert

・一頭盛り６種類　（サーロインステーキ、希少部位４種、サーロインの焼きすき） ¥11000

A5 Premium Wagyu platter 6 kinds (Sirloin steak, Thin sliced sirloin, 4 different cuts of Premium Wagyu) Approx: 250g

・一頭盛り５種類　（サーロインステーキ、希少部位４種） ¥8800

A5 Premium Wagyu platter 5 kinds (Sirloin steak, 4 different cuts of Premium Wagyu) Approx: 200g

・特選盛り　５種類　（希少部位５種類） ¥7200

A5 Special Wagyu platter 5 kinds (4 different cuts of Premium Wagyu, thin cut Rib-eye) Approx: 200g

・特選盛り　４種類　（希少部位４種類各2枚） ¥5800

A5 Special Wagyu platter 4 kinds (4 different cuts of Premium Wagyu) Approx: 160g

・上タン塩　Premium Tongue   ¥2800 

・本日の上カルビ　 Premium A5 Wagyu Short Rib   ¥2500

・本日の上ロース　Premium A5 Wagyu Lean Meat   ¥2500

・熟成上ハラミ　Pewmium Dry-aged Outside Skirt Meat   ¥2800

・サーロインの焼きすき(一枚)　Thin Sliced Sirloin with Truffle Egg Mousse Sauce   ¥1800

・大判リブロース　Thin Cut A5 Wagyu Rib-eye   ¥3200

・サーロインステーキ　A5 Wagyu Sirloin Steak   ¥5800

・シャトーブリアンステーキ　A5 Wagyu Chateaubriand Steak   ¥7800

・シマチョウ　Intestines   ¥1100

・上ミノ　First Stomach   ¥1300

・焼きにんにく　Garlic for Grill   ¥600

・焼野菜盛合せ　Vegetables for Grill   ¥1300

・究極の出汁で作るお吸い物　Japanese Traditional Dashi Soup   ¥500

・究極の出汁で作るみそ汁　Miso soup Made with Original Broth   ¥500

・玉子と野菜のスープ　Egg and Vegetable soup   ¥780

・バニラアイス  Vanilla Ice Cream　¥350

・抹茶アイス  Matcha Ice Cream　¥350

・ 季節のの果物  Seasonal Japanese Fruits　¥600