団体名：はじめのいっぽ（任意団体）

代表：冨川 竜生

活動拠点：山口県萩市

活動内容：

（１）ふるさと萩の新鮮な食材を使った食育講座の開催

（２）ホームページ、SNSでの情報発信

（３）その他、目的の達成に必要な活動