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Shake Negui 6 unidades R$ 10,00
Shake Negui 6 unidades R$ 10,00
(salmão enrolado no cream cheese e cebolinha)
Shake Ebi 6 unidades R$ 12,00
Shake Ebi 6 unidades R$ 12,00
(salmão enrolado no cream cheese com camarão e gergelim)
Gunka shake 6 unidades R$ 12,00
Gunka shake 6 unidades R$ 12,00
(salmão enrolado no arroz com tartar de salmão e cebolinha)
Gunka Luka 6 unidades R$ 12,00
Gunka Luka 6 unidades R$ 12,00
Salmão enrolado no arroz e pasta de framboesa e morango
Tataki de Salmão (Porção) R$ 15,00
Tataki de Salmão (Porção) R$ 15,00
Porção de cubos de salmão temperados com azeite de ervas, sal, hondashi e pimenta togarashi
Salmão Selado 8 unidades R$ 20,00
Salmão Selado 8 unidades R$ 20,00
Sashimi de salmão empanado na farinha de trigo banhado no limão
Shitake e Shimeji Refogado (Porção) R$ 20,00
Shitake e Shimeji Refogado (Porção) R$ 20,00
Shitake e shimeji Refogado no shoyu,hondashi e azeite de ervas
Sopa Missô R$ 6,00
Sopa Missô R$ 6,00
caldo de soja fermentada
espetinho de camarão grelhado (um par com 6 cada) R$ 18,00
espetinho de camarão grelhado (um par com 6 cada) R$ 18,00
acompanha molho ponzo ou teriyaki
espetinho de camarão empanado (um par com 6 cada) R$ 20,00
espetinho de camarão empanado (um par com 6 cada) R$ 20,00
empanado com bifum acompanha molho ponzo ou teriyaki
kani crock 8 unidades R$ 8,00
kani crock 8 unidades R$ 8,00
kani levemente frito
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