Du samlar ihop och sorterar dina äpplen och/eller päron. Du behöver samla ihop minst 20 kg frukt. Tänk på att frukterna ska vara rena från smuts. Vi sköljer all frukt innan mustning, men den ska ändå vara fräsch när den sköljs. Tänk också på att behandla äpplena och päronen varsamt när du plockar dem, så de inte får onödiga stötskador som leder till att de ruttnar snabbare. 

Äpplena ska vara mogna (bruna kärnor) eller nästan mogna. Omogna och då framförallt övermogna äpplen/päron är mjöliga och ger sämre must. De riskerar även att ställa till problem för vår press och pastöriseringsmaskin.

Vi tar inte emot fallfrukt från beteshagar eller andra djurinhägnader (där det går häst, ko eller får). Äpplena och päronen får inte heller vara mögliga eller börjat ruttna (alltså inga mörkbruna fläckar).

Fräsch fallfrukt går dock bra, även med små fallfruktskador/stötskador. Det går också bra att musta äpplen med skorv (ser ut som rost) och med fula skal. 

Lämna och hämta på musteriet i Ramfall.

Du bokar en tid och ungefär hur mkt äpplen du beräknar att komma med.

Vi hör av oss när musten är klar för avhämtning, vanligen inom en vecka.

​

En 3L box med er must kostar 90kr.

Prisexempel:

50kg äpplen ger max 30L must =10st Bib.

Ditt pris = 900kr.​

I samband med rekoringen i Ydre eller Tranås/Aneby kan man lämna sina äpplen för mustning. Hämtar gör man antingen på musteriet eller på nästkommande utlämning. 

Det går att boka inlämningstid fram till 18:00 inlämningsdagen.

​

En 3L box med er must kostar 90kr.

Prisexempel:

50kg äpplen ger max 30L must =10st Bib.

Ditt pris = 900kr.​