Dans ce chapitre, tu vas découvrir une menace omniprésente, créée par l’Homme lui-même : le plastique.
Pour débuter notre voyage au pays du plastique, nous allons prendre un peu de hauteur et redécouvrir la Terre grâce à notre montgolfière.
Partons en montgolfière en Espagne. Pour commencer, essaie de décrire ce que tu vois sur cette carte. Pour ce faire, tu dois afficher la vue satellite en cliquant sur le petit rectangle tout en bas à gauche de la carte.
Sur cette carte, tu peux observer une grande zone blanchâtre. À cet endroit, de nombreux fruits et légumes sont cultivés et sont vendus dans nos magasins européens, notamment en Belgique chez Aldi, Delhaize et Carrefour. Afin de produire davantage, les cultivateurs mettent de grandes bâches en plastique sur leurs champs. Le film plastique joue le rôle de serre qui protège la culture du gel, et accentue l’humidité et la chaleur. La germination des graines est ainsi plus rapide et les récoltes sont faites plus tôt dans l’année. Des serres sont également créées à l'aide de ces fameux plastiques. Cette zone est tellement grande que l'on peut voir une tâche blanche depuis l’espace ! Selon toi, que va-t-il advenir du plastique ? Quelles sont les conséquences de ce mode d’agriculture ?
À présent, ta montgolfière se dirige vers la côte ouest des États-Unis. En t’approchant du bord, tu peux apercevoir de nombreux déchets situés dans l’océan Pacifique. Ensemble, ils composent « le 7e continent ». Celui-ci est formé de nombreux détritus qui s’amassent dans les océans et restent immobiles à cause des courants océaniques. Pour te donner un ordre de grandeur, sa superficie correspond à 6 fois la taille de la France. Notre trajet en montgolfière touche à sa fin. Il est temps, à présent, de redescendre sur Terre.
En te rendant à l’école le matin, il t’arrive certainement de croiser le camion poubelle qui s’arrête devant chaque maison de ta rue. Ils emportent, comme par magie, tes poubelles. Mais que deviennent réellement ces déchets ?
❏ Les déchets Plastique - Métal - Carton à boisson (PMC), après avoir été récoltés, sont triés et empaquetés sous forme de grosses balles de 1 mètre cube. Celles-ci sont ensuite envoyées dans des filières de recyclage. Par la suite, ces matières serviront, par exemple, à produire de nouvelles boîtes de conserve.
❏ Les déchets organiques se composent de restes de repas et d’autres déchets non consommés (des coquilles d’œufs, des épluchures, des trognons de pommes, des restes de viande…). Ces détritus sont envoyés dans des centres de biométhanisation où ils subissent une série de traitements. En fin de compte, ce processus permet de produire de l’électricité, de la chaleur et des résidus. Ceux-ci permettent notamment de venir augmenter la fertilité des sols agricoles.
❏ Les papiers-cartons, après la collecte, sont pressés sous forme de ballots et acheminés vers des papeteries. Ils y sont transformés en papier et cartons recyclés.
❏ Les verres, pour leur part, sont recyclables à l’infini ! Après purification et broyage, de nouvelles bouteilles et de nouveaux bocaux en verre peuvent être créés.
Presque la moitié des poubelles est brûlée et permet de produire de l’électricité. Ceci montre bien que le traitement des déchets, même en Belgique, n’est pas parfait. Dans 1 % des cas, les déchets sont enterrés dans le sol. Quant au recyclage, il est souvent vu à tort comme une solution simple et écologique. Toutefois, il est important de considérer d’autres solutions avant de penser au recyclage. En effet, le transport des déchets, leur transformation et la production de nouveaux produits recyclés polluent énormément.
Mais alors, quel est le meilleur moyen de s’occuper de nos déchets ? Tout simplement, en évitant d’en produire ! Il existe une multitude d'alternatives pour vivre sans forcément produire des déchets... En effet, consommer et produire des déchets n'est pas une fatalité !
La moitié (52,89 % selon LeVif) des déchets produits sont recyclés. Pour se débarrasser de l’autre moitié, il est nécessaire de les brûler ou de les enterrer. Pour donner un ordre de grandeur, en Wallonie (en Belgique), en 2017, on a collecté 1,9 millions de tonnes de déchets. Si on part du principe qu'un hippopotame pèse 2 tonnes, la quantité de déchets équivaut à 950 000 hippopotames ! Tu imagines la quantité de déchets qui est brulée ou enfuie dans le sol chaque année ?
Ce chapitre t’offre les outils pour devenir un véritable héros en produisant moins de déchets ! Ainsi, tu diminueras ton impact sur notre belle planète !
Comme tu as vu la théorie concernant le zéro déchet, il est temps de passer à la pratique. C'est parti !
Tout aventurier digne de ce nom possède un sac à dos avec une multitude d’objets essentiels ! Voici une courte liste d’outils qui te permettront de réduire ta production de déchets :
Les bouteilles
La gourde est le premier accessoire à avoir. Avec elle, tu évites d’utiliser des bouteilles en plastique à usage unique. Selon FranceInfo, 25 millions de bouteilles sont jetées quotidiennement en France. Tu peux remplir ta gourde très facilement dès que tu as accès à un robinet d’eau potable. Par conséquent, tu n’as donc pas besoin d’alourdir ton sac avec plusieurs bouteilles en plastique.
Pour remplacer les bouteilles en plastique chez toi, il existe également des cruches filtrantes avec lesquelles tu peux utiliser l’eau de ton robinet. Cependant, les filtres doivent être régulièrement renouvelés. Une alternative plus écologique correspond à l’utilisation de charbon actif sous forme de stick. Ceux-ci ont un rôle de filtre naturel. Ils doivent être changés tous les 6 mois pour conserver leur efficacité. Sinon, il existe des perles de céramique qui jouent le même rôle que le charbon actif et que tu peux garder pendant 10 ans ! Tu peux, la plupart du temps, les acheter dans les magasins bio.
Pour l’eau pétillante et les sodas ?
Il existe de nombreuses machines qui convertissent l’eau plate en eau gazeuse grâce à des bombonnes de gaz. L’exemple le plus connu est la machine Sodastream. Tu peux transférer l’eau pétillante dans ta gourde tout en veillant à bien la sceller. Ainsi, le gaz ne s’échappe pas et ton eau reste pétillante. Il est également possible de créer ses propres citronnades ou ses propres thés froids, notamment grâce au kéfir. Ce dernier est un micro-organisme qui aromatise l’eau ! Le kéfir se décline au travers de nombreuses recettes que tu pourras trouver facilement sur internet.
Lors de l’achat d'une gourde, notre choix se porterait sur celle en métal isotherme, car elles gardent l’eau fraîche toute la journée ! Il vaut mieux éviter les gourdes en plastique car elles ne sont pas très écologiques, mis à part celles fabriquées en plastique recyclé.
Il n’y a rien de tel que la fameuse boîte à tartines pour transporter tes repas. Les feuilles d'aluminium ou le film plastique finissent à la poubelle alors que ta boîte à tartines est utilisable pendant de nombreuses années ! Privilégie les boîtes à tartines en métal à celles en plastique. En effet, le métal est un matériau plus respectueux de l’environnement. Autrement, si tu préfères les sandwiches, il existe des sachets à sandwich réutilisables. Pratiques, faciles à utiliser et zéro déchet, que demander de plus ?
Par expérience, beaucoup de sandwicheries acceptent d’emballer les sandwiches dans des sachets réutilisables. Il suffit juste de prendre son sachet et de demander !
Ton regard avisé de protecteur de l’environnement remarquera vite que les emballages en plastique sont omniprésents lorsqu’il est question de collations. Bien heureusement, de nombreuses alternatives existent ! Tu devras peut-être modifier quelques-unes de tes habitudes alimentaires. Voici des exemples de collations « zéro déchet » :
Des fruits de saison, ou même une salade de fruits ;
Des biscuits sablés faits maison ;
Des biscuits salés au parmesan ;
Des cookies ;
Des barres aux céréales et au chocolat ;
Des fruits secs (raisins secs, bananes et pommes séchées…) ;
De la compote : de pomme cannelle, de poire-citron (en saison) ;
Du yaourt ;
Des Bounty faits maison ;
Du cake ou des cupcakes ;
Du massepain maison (très facile et amusant à faire !) ;
…
Il ne te restera plus qu'à transporter tes collations dans des boites réutilisables ou dans des bocaux en verre. Pour avoir d’autres idées et voir ce qui est faisable, demande l’aide de tes parents ! Autrement, internet regorge d'idées dont tu peux t’inspirer.
Les mouchoirs en tissus utilisés par tes grands-parents redeviennent à la mode. Les mouchoirs jetables demandent, lors de leur production, une grande quantité de bois, d’eau, mais aussi de chlore, employé pour blanchir la pâte initiale. Lorsque ton mouchoir est usagé, il ne reste plus qu’à le mettre à la lessive à 60 °C pour qu’il soit parfaitement hygiénique. Il existe également des essuie-tout en tissu qui te permettront de t’essuyer les doigts sans devoir utiliser des essuie-tout à usage unique.
Heureusement, l’aventure du zéro déchet ne s’arrête pas au pas de ta porte ! Nous allons analyser chaque recoin de ta maison, pièce par pièce, afin de trouver des alternatives zéro déchet.
Comme tu peux le constater, de nombreux produits de cosmétique sont emballés dans des emballages en plastique. Pour certains produits, ces emballages sont essentiels pour l’hygiène et pour leur conservation. Néanmoins, une grande partie de ces plastiques sont inutiles et excessifs. Ils peuvent être facilement remplacés par des récipients naturels ou plus écologiques comme des boites en inox ou des cartons biodégradables.
Il est possible d’acheter des shampoings et des savons solides. Vendus sous forme de blocs, ils ne nécessitent pas l’utilisation de plastiques puisqu’ils n’ont pas forcément besoin d’emballage. Certaines marques protègent toutefois leurs savons dans des cartons biodégradables compostables.
Pour le dentifrice, il est également possible de se séparer des fameux tubes en plastique. Dans certains magasins, tu pourras trouver des blocs sur lesquels on frotte sa brosse à dents. Il existe également des poudres qui font office de dentifrice. Enfin, tu peux faire ton dentifrice toi-même en veillant à utiliser des produits non corrosifs qui n’abîmeront pas tes dents !
Les cotons-tiges réutilisables sont l’alternative se rapprochant le plus des cotons-tiges habituels. Il existe aussi des oriculis, qui sont des tiges en bois courbées à une extrémité, et qui permettent de se nettoyer les oreilles. Le risque de l’oriculi est de l’enfoncer trop loin dans l'oreille et d’endommager ton tympan ! Il faut donc l’utiliser prudemment !
Selon certains scientifiques, le nettoyage des oreilles n’est pas indispensable. En effet, tu peux simplement laisser couler un peu d’eau dans ton oreille lors de ta douche afin d’éliminer le cérumen. Depuis quelques années, des cotons-tiges en plastique recyclé apparaissent dans le commerce. Ceux-ci ressemblent aux cotons-tiges traditionnels tant pour leur forme que pour leur utilisation.
La fin de notre voyage au pays du zéro déchet approche. Intéressons-nous, à présent, à tes vieux jouets :
Pense à offrir tes vieux jouets que tu n’utilises plus à tes proches. Être un super héros de la planète c’est aussi avoir un grand cœur ;
Tu peux également les céder à des associations qui récoltent des jouets pour les enfants les plus défavorisés. Avec un simple don, tu pourras redonner le sourire à un autre enfant !
Autrement, tu peux vendre les jouets s’ils sont encore en bon état. Des applications sont spécialisées dans la vente de seconde main. Par exemple, Vinted est une application sur laquelle tu peux vendre des jouets, des livres, des jeux vidéo, etc. Il y a également des groupes Facebook dédiés à la revente d’objets ;
Enfin, certains magasins de seconde main achètent et revendent des jouets d’occasion.
Si, à l'inverse, tu souhaites te procurer un jeu, tu peux :
Demander à tes amis pour emprunter leur jeu. Tu peux même leur proposer un échange à court terme ;
Acheter des jeux en seconde main. Sur Vinted et sur Facebook, tu trouveras probablement ton bonheur et à des prix moindres par rapport à des achats neufs ;
Te rendre dans des magasins spécialisés dans la seconde main.
Avant d’acheter, il est important de réfléchir à l’utilité que tu auras du jouet : est-ce que tu vas souvent jouer avec ? Est-ce que tu n’as pas le même ou presque le même ? C’est en faisant mûrir ta réflexion que tu ne tomberas pas dans les pièges de la société, c’est-à-dire acheter ce dont tu n’as pas réellement besoin.
Au travers de ce chapitre, tu as découvert la vie cachée de nos déchets. Ensuite, nous nous sommes intéressés aux principes fondateurs du zéro déchet. Nous avons pu comprendre que produire des déchets n’est pas une fatalité et qu’il est possible de changer nos comportements assez facilement. Tous les conseils que nous t’avons donnés ne constituent qu’une partie des pratiques qu’il est possible de mettre en place. En effet, il existe encore bien d’autres astuces qui te permettent de réduire ton impact sur l’environnement. Toi, grand aventurier/grande aventurière, garde à l’esprit que tu trouveras sur internet de nombreuses idées lorsque tu te sens perdu(e). En faisant quelques recherches, tu étofferas tes pouvoirs de sauveur/sauveuse de la planète.
Après avoir étudié les rudiments du zéro déchet, tu peux officiellement monter au grade de Super héros écologique ! Nous te félicitons pour ton investissement et pour ta motivation !