เมื่อประมาณ 90 ปี ที่ผ่านมา ชาวจีนโพ้นทะเลที่มาตั้งภูมิลำเนาในจังหวัดระยอง เล็งเห็นความสำคัญของการเรียนรู้ภาษาจีนและวัฒนธรรมจีนเพื่อให้บุตรหลานได้สืบทอดต่อไป ดังนั้นจึงมีการจัดตั้งสถานที่เรียนภาษาจีนตามบ้านเกิดขึ้นต่อมาได้มีคณะผู้ริเริ่มร่วมบริจาคเงินซื้อที่ดินและก่อสร้างอาคารเรียนเป็นครึ่งตึกครึ่งไม้บริเวณถนนบุญศิริ

ตั้งชื่อว่า “ โรงเรียนป้วยฮั้ว ”เปิดทำการสอนภาษาจีน โดยเชิญ นายเกเจ๊ก แซ่ตั้ง ดำรงตำแหน่งครูใหญ่เมื่อเกิดสงครามญี่ปุ่นบุกภูมิภาคอินโดจีน โรงเรียนป้วยฮั้วจึงปิดทำการเรียนการสอนลงตามสถานการณ์ หลังสงครามยุติลง ได้มีชาวจีนโพ้นทะเล นำโดย นายบุ้งเป้ง แซ่เอี๊ยบ , นายเซียเคียม แซ่เตีย , นายบุ่นหลี แซ่เบ๊ะ ,นายเฮี๊ยบเซ็ง แซ่อึ้ง และอีกหลายๆท่าน ได้ริเริ่มขออนุญาตจัดตั้งโรงเรียนอย่างเป็นทางการ เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2490 บริหารงานโดยคณะกรรมการโรงเรียนชุดแรก โดยมีนางเกียว สินธุวานิช เป็นผู้ลงนามแทนผู้รับใบอนุญาต นายทอง แซ่ฉิ่น เป็นผู้จัดการ และคณะกรรมการบริหารโรงเรียนชุดแรก เช่น โง้วเซ้ง ฮั้วเฮง ตั้งซ่งจั๊ว ตั้งไถ่เซียง อึ้งยงไถ่ ตั้งเอียบเซ้ง ฮั้งเซ่งหลี เบ๊ะบุ่นหลี เชียวชินใจ่มุ้ย ตั้งกวงเล้ง อึ้งเฮียบเล้ง เอี้ยนบุ้นเชียง ฮัวฮ้งไถ่ ฮุ้ฮั้วมิ้ง เตียจิ้งฮวด คูบั้กกี่ เต้ง้วนไถ่ ฯลฯ ได้ลงมติร่วมจิตศรัทธาซื้อที่ดิน ด้านตะวันออกของโรงเรียนเก่า เพื่อก่อสร้างอาคารเรียเป็นอาคารไม้ 2 ชั้น เพิ่มขึ้นอีก 1 หลัง โดยใช้ชื่อใหม่ว่า“ โรงเรียนกวงฮั้วหักเหา”

เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2491 ได้รับอนุญาตจัดตั้งอย่างเป็นทางการ รับนักเรียนประถมศึกษา ปีที่ 1-4 ตั้งอยู่เลขที่ 004 ถ.บุญศิริ ซ.เลขาสันทัด ต.ท่าประดู่ อ.เมืองระยอง จ.ระยอง ปี พ.ศ. 2524 ได้เปลื่ยนแปลงชื่อ จากโรงเรียนกวงฮั้วหักเหา เป็นโรงเรียนกวงฮั้ว เปิดทำการสอนระดับชั้นอนุบาลถึงระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6

ปีพ.ศ. 2547 ได้ย้ายโรงเรียนมาตั้งอยู่เลขที่ 66 ถ.กระป่อม 1 ต.เชิงเนิน อ.เมือง จ.ระยอง โดยคณะกรรมการบริหารโรงเรียนชุดที่ 38 มีนายพิพัฒน์ ตรีระพงศ์ เป็นประธานคณะกรรมการบริหารโรงเรียน

ในปี พ.ศ. 2551 โรงเรียนกวงฮั้วได้ขยายระดับการศึกษาถึงระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย