Le Jardin GAULOIS

出店日：5/30(土)・31(日)
ブースNo.：T14

フランス人シェフによる本場フランスの伝統家庭料理を、丹精込めてお作りしています。フランスのスイーツやお惣菜がもっと身近に感じていただけたら嬉しいです。スイーツには、ナチュラルブラウンシュガーを使用しており、スイーツは食べやすく、甘さ控えめ、食べた時に懐かしくホッとする幸せの味に仕上げております。バラエティー豊かなキッシュも是非お楽しみ下さい。

お菓子工房Home

出店日：5/31(日)
ブースNo.：T24

【躰は食べた物で出来る】をモットーに有機栽培を主に使用し、お客様の体と心そして細胞までもが喜ぶお菓子を目指して誠実に作っています。こういう材料にこだわる事は同時に地球環境も汚さない事に繋がると思っています。次の世代にこの美しい素晴らしい地球を繋げる為にも出来る事を少しずつ増やしていきたいです。食べた人が2日後に「あれ美味しかったな」と思い出してくれる心がじわんとなるお菓子を作れる事が目標です。

キノママ堂dining

出店日：5/31(日)
ブースNo.：T21

相模原市中央区のシェアキッチンで毎週月曜日に相模原1元気な母ちゃん3人でランチ営業している、キノママ堂diningです。「みんな違ってみんないい」「食を通じて生きるを学ぶ」をコンセプトに、市内産のお野菜モリモリの低脂質ランチ、人と人を繋ぐ唯一無にのハンドメイドリボン、国産小麦使用のもちむぎゅベーグル（不定期販売）をご用意して皆様のご来店をお待ちしています。

moon.bake

出店日：5/31(日)
ブースNo.：T12

自分へのご褒美に毎日食べたい焼き菓子を作っています、「moon.bake(ムーンドットベイク)」です。

月のように(moon)辛い時は時に立ち止まって(.ドット)人にそっと寄り添える優しい味わいの焼き菓子(bake)を焼いています。

私のお菓子のコンセプトは1週間の気分に合わせたお菓子で、それぞれの曜日にちなんだ気持ちに合わせた焼き菓子7種類を常時販売しています。

aKcompany

出店日：5/30(土)・31(日)
ブースNo.：T15

日本各地のご当地素材で手作りしているフレーバーオイルは、エキストラバージンオリーブオイルを100％使用です。香料・合成着色料等不使用。一番人気の瀬戸内レモンオイル、田子ガーリックオイル、燻製オイル、MIXハーブオイルや、オリーブ農園直送のエキストラバージンオリーブオイル等、それぞれご試食をご用意しております。是非、店頭にてお試し下さい。皆さまのお越しをお待ちしております。

monjuillet

出店日：5/30(土)・31(日)
ブースNo.：T23

オリジナルデザインで天然色素と素材だけを使い、防腐剤・合成着色料不使用。

絵本の世界から飛び出したような、小さなお子様から食べられるやさしく可愛い手作りクッキーです

鳥取県産大山バターと純国産卵、北海道産てんさい糖で、体にやさしい甘さです

パイ専門店ことら

出店日：5/30(土)・31(日)
ブースNo.：T11

高尾駅南口で営業している、パイ専門店ことらです。

4日間掛けて作ったパイ生地はさくさくで、よつ葉発酵バターの芳醇な香りがするパイが自慢です。

季節のフィリングのパイをお楽しみください。

Ribera

出店日：5/30(土)・31(日)
ブースNo.：T18

ヨーロッパ式職人パン

サワードウ

日本国内製造小麦粉

手作り

薪窯で焼く

felice.chiffon

出店日：5/31(日)
ブースNo.：T16

国産小麦粉と新鮮卵を使った、身体に優しいシフォンケーキとタルト専門店です。人気のバスクチーズケーキ、焼きたてキッシュやパン、コッペサンドや、焼き菓子なども並びます。種類豊富な中から選べるシフォンケーキ6個セットが1番人気。お土産や、ランチ、オヤツにどうぞ。

鎌倉廻米店

出店日：5/30(土)・31(日)
ブースNo.：T17

釜炊きおにぎり専門店「鎌倉廻米店」です。

毎朝炊き上げたごはんを、ひとつひとつ手握りで仕上げています。

昔ながらのやさしい味わいのおにぎりを、ぜひご賞味ください。

Exciting Oliveoil

出店日：5/31(日)
ブースNo.：T20

私たちは、オリーブオイルが健康に良いというだけでなく、その豊かでワクワクする世界を体験していただく機会をご提供しています。

USAPAN(宇佐米粉製パン)

出店日：5/30(土)・31(日)
ブースNo.：T22

＼小麦不使用とは思えない！／
日本一美味しいと噂の米粉パン。

国産米粉100％・28アレルゲン不使用・無添加。ひと口で広がる、ふわもち食感とお米のやさしい甘み。

老舗グランメゾン、5つ星ホテル、高級社員食堂でも採用された確かな美味しさ。

「また食べたい」と思える米粉パンを、ぜひグランマルシェで体験してください。

mano a mano

出店日：5/30(土)
ブースNo.：T20

mano a manoとは手と手を意味します

生産者の手を通じて生まれた食材と彼らの想い、情熱、歴史の結晶はいつでも愛を持って受け取る人へと届いて欲しい。私たちが紡ぐお料理もそんな絆の証でありたいと思います。

北海道の食材に拘り、せたな町のお肉、洞爺湖産の野菜を使用。北海道の美味しさをお伝えできればと思います。皆様にお会いできるのを楽しみしております。

レモングラスおじさんのハーブ工房

出店日：5/30(土)・31(日)
ブースNo.：T25

レモングラスおじさんが愛情いっぱいに育てた生産者直送の国産（埼玉県狭山市産）のレモングラスを使用する逸品♪

農薬や除草剤を使わず生産から加工までこだわりぬいた至極のレモングラス茶です‼︎

お土産やギフトにもおすすめ⭐︎

狭山の大地の恵みを感じられほのかに甘みのあるレモングラス茶を、

ぜひ一度お試しください！

Patisserie Le Chateau

出店日：5/30(土)・31(日)
ブースNo.：T19

東大和市にあるフランス菓子のお店です。

味と材料にこだわって焼き菓子を揃えています。フィナンシェやサブレなどでフランスの空気を感じてください。

ラトリエサクラ

出店日：5/30(土)・31(日)
ブースNo.：T10

ラトリエサクラは東京都福生市にある焼菓子専門店です

おいしいお菓子で「福を生む街」。

福生市で皆様にちょっと幸せな気持ちをお届けできたらと毎日お菓子を焼いています。

米軍基地との歴史を刻んだ街並みを思わせるオリジナル焼菓子「ふくうむ」をはじめ、本格的なフランス菓子まで豊富なラインナップでお届けします。

runn  blue

出店日：5/30(土)
ブースNo.：T24

山梨県のちょっと北にある小さな工房の店主1人のパンやrunn  blueです。

旬の野菜や果物をはじめ、自分の足で調達したその都度気になる食材を使った、旬を大切に季節折々の創作メニューをお届けします。

具材作りに生地作り～焼き上げまで、シンプルに手間惜しまず小さいお店だからこそ出来ることを大切に日々焼き上げております。食べることが大好きな店主が作る当店オリジナルメニューを楽しんでいただきたです。

Sauce Mania

出店日：5/30(土)
ブースNo.：T21

東京都調布市に工房を構え、ドレッシングやシロップを手づくりしています。季節ごとに味が変わる、、ちょっとめずらしいスタイルのソース屋です。やさいと果物たっぷりのスムージー的生ドレッシングと香り豊かなアールグレイコーディアル。

美味しくて楽しい、食卓がワクワクするような心と身体に優しいものをお届けします。

CAMU CAMU

出店日：5/30(土)
ブースNo.：T16

山梨県甲府市のカフェCAMU CAMUです。

皆様のおかげで2周年を迎えることができました。

体に優しくたっぷり栄養の摂れるお食事のご提供や、アレルギーのある方でも安心してお召し上がりいただける商品を多数取り揃えています。

当日は、完全グルテンフリーの米粉の焼き菓子などを主に販売予定です。

ぜひインスタで商品をチェックしてみてください。

皆様のご来店を、お待ちしております！

富士山糀

出店日：5/30(土)
ブースNo.：T12

富士山の麓で、素材にこだわり、こだわりすぎて毎日廃業したい糀調味料屋です。

美意識高めの糀ドレッシングや、食べるイソフラボンなど、飲兵衛やノンベージョよりご贔屓いただく個性的なラインナップ。

中毒性の高い唐揚げができる糀調味料など、皆様の魂揺さぶる製品しかございませんので、覚悟してご賞味くださいませ。

では、会える日を楽しみにしてます。