蓮子功效：

豐富的蛋白質，磷脂，生物鹼，類黃酮和多種維生素等營養保健聖品。具有止瀉，止帶，益腎澀精 ，養心安神功效。鐵質豐富具有治療貧血，減輕疲的作用。

（一）清熱降火安神

（二）降血壓，含大量礦物原素，鉀原宿最多，維持心臟功能，參輿新陳代謝，降低中風風險，幫助

擴張外周血管，有效幫助降血壓。

（三）促進睡眠，鎮靜安神，促進睡眠。改善睡眠品質

（四）因爲富寒豐富蛋白質，微量原素，荷葉鹼等物摯有效促進凝寫，維持肌肉的深縮性。

（五）補精，提升男性生育能力，豐富的磷是人體重要的細胞核蛋白的主要組成部分，幫助代謝，有

效維持酸鹼平衡，促進精子的行成。

（六）防癌抗癌，善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，特別是豐富的氧化黃心樹寧對鼻煙有抑制作

用，這一切構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健的功效。

紅豆功效：

高蛋白質，低脂肪的高營養，穀類食物，有豐富的鐵質，有補血，促進血液循環，消水腫，增強免疫力。

薏仁的功效：

又叫薏苡仁，根據『本草綱目』記載去濕健脾，益腸胃，『薏仁性甘，微寒，無毒。利腸胃，消水腫，止消渴，殺蛔重，補肺去風勝濕，久服輕身益氣』對於愛美女士最為適合。消水腫，消脂健胃腸，美白皮膚，排毒去濕，提升新陳代謝，增強機體免疫力。

綠豆的功效：

（一）抗菌抑菌。綠豆中的成份對葡萄球菌有抑制作用，可產生抗菌活性，黃酮類化合物和植物畄醇等生物活性物質有一定程度的抑菌，抗病毒，增強免疫力的作用。

（二）降血脂。特殊的植物畄存醇可以促進膽固醇異化，使血膽固醇降低。

（三）解毒，清熱解暑。綠豆蛋白，鞣質和黃酮類化合物可於有機磷農藥、汞、砷、鉛的化合物合成沈澱物，使之減少毒性。豐富的無機鹽、維生素可以補充因高溫丟失的營養物質。

（四）增進食慾，滋養脾胃。

（五）促進發育。綠豆的營養豐富，其中蛋白質比雞肉多，鈣質是雞肉的4.5倍，鄰也比雞肉多。這些營養物質是人體維持生命發育和生理機能的重要物質。