CRISPY FISH
Sinta a brisa do mar com esse clássico! Tofu empanado (soja não transgênica) super crocante, servido no pão de fermentação natural tostado na manteiga artesanal. Leva molho tártaro, maionese de alho, cebola roxa e alface americana fresquinha. É de babar!
O queridinho da galera! Baguete crocante na manteiga artesanal, recheada com tofu suculento (soja não transgênica) ao molho teriyaki artesanal, maionese de alho caseira, cogumelos salteados e alface americana. Uma explosão de sabores!
KA MACACA
Nossa obra-prima! Burger de tofu suculento (soja não transgênica) com cebolinha, servido no pão de fermentação natural tostado na manteiga artesanal. O grande segredo é a nossa maionese de salsa e amêndoas defumadas, finalizada com queijo vegetal, alface e tomate. Um sabor sofisticado e marcante!
MACACOS ME MORDAM
Uma explosão de frescor e crocância! Burger de falafel (grão-de-bico) no pão com gergelim de fermentação natural, tostadinho na manteiga artesanal. Acompanha uma salada marinada vibrante (repolho, pepino, rabanete e cebola roxa) e nossa inconfundível maionese de alho caseira.
BABUÍNO
Uma refeição sensacional que cabe no bolso! Hambúrguer de feijão preto e soja suculento e bem temperado, servido no pão de gergelim com fermentação natural e manteiga artesanal. Finalizado com alface, tomate e nossa deliciosa maionese de alho caseira. Simples, honesto e delicioso!
BONOBO BARBIEKILL
O nosso campeão absoluto! Steak de soja suculento no pão tipo brioche, tostado na manteiga artesanal. Leva queijo vegetal derretido, a doçura da nossa cebola caramelizada, alface americana fresquinha, maionese de alho e um molho barbecue artesanal de lamber os dedos!
MICO MELT
Sabor e saúde em um só lugar! Explosão de proteínas com nosso Tempê de Ervilha fermentado ao molho barbecue, servido no pão de hambúrguer tostado na manteiga artesanal. Leva queijo vegetal derretido, maionese de alho e o toque final de crispies de cebola super crocantes. Seu corpo (e seu paladar) vão agradecer! O QUE É TEMPÊ? > É um alimento milenar de origem vegetal, feito através da fermentação natural de grãos (neste caso, a ervilha). O resultado é uma "carne" vegetal firme, rica em proteínas, fibras e super fácil de digerir. Um superalimento!
CHILI CHITA
Aquele gostinho do México no seu burger! Hambúrguer de feijão preto e soja super temperada (sem pimenta), servido no pão de gergelim com fermentação natural. Leva maionese de alho, alface e o combo perfeito: guacamole artesanal e nachos crocantes dentro do lanche!
SAGUI TROPICAL
Imagine a crocância perfeita do nosso tempurá de legumes artesanal, servido no pão multigrãos super macio. O toque especial fica por conta do picles de banana-da-terra que traz um agridoce surpreendente, finalizado com nossa cremosa maionese de alho e alface fresquinha. Diferente de tudo o que você já provou!
CHEESY HAM
A escolha perfeita para sua primeira experiência vegana! Hambúrguer de presunto veg servido no pão de fermentação natural tostado na manteiga artesanal. Leva queijo vegano derretido, maionese de salsa defumada, molho de alho, alface crocante e o toque final do nosso vinagrete especial. Familiar, suculento e surpreendente!
VIVA OS DOGS
Hot dog diferentão, peça sem erro! Salsicha de soja com molho barbecue, no pão de hot dog com maionese de alho, guacamole e crispie de cebola.
HOT DOG clássico
Esse é pra matar a saudade do dogão de rua! Salsicha de soja no molho, maionese de alho, catchup, mostarda, purê de batata, vinagrete, batata palha no pão de hot dog de abóbora (fermentação natural)
No Gorilla, a experiência é completa! Além dos nossos burgers e pizzas, temos sempre sobremesas veganas incríveis esperando por você. Afinal, todo mundo merece um docinho para fechar o dia com chave de ouro.