コースメニュー
【本格】中国菜房豪也ディナーコース 5,500 円
特別ディナーコースです！詳細はお電話または店頭でお尋ねください！
品数 5品
利用人数 2名～のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能曜日 月～日・祝日・祝前日
※曜日によって締切が異なる場合があります。
予約締切 来店日の7日前23時まで
【コース内容】
料理内容・品数などご相談ください◎
料理メニュー
前菜
四川名菜よだれ鶏 1,200円（税込）
ハーフ：750円 1.5倍：1,750円（税込）
本日の鮮魚 中華風お刺身サラダ 1,600円（税込）
蒸し鶏の香り生姜ソース 1,200円（税込）
ハーフ：750円 1.5倍：1,750円（税込）
くらげの特製醤油和え 甘酢野菜添え 1,400円（税込）
ハーフ：850円 1.5倍：2,050円（税込）
国産豚肩ロースの鉄板式 自家製チャーシュー 1,400円（税込）
要予約
台湾ピータンの甘酢生姜添え 600円（税込）
押し豆腐と香菜のあっさり胡椒油和え 700円（税込）
特製前菜盛り合わせ（8～9種）お一人様 1,480円（税込）
要予約（2個から）
ふかひれ・スープ・北京ダック
ふかひれの姿、濃厚白湯煮込み 時価
ふかひれスープ（白湯醤油味）1,100円（税込）
おこげの蟹肉入りふかひれあんかけ（白湯塩味）2,400円（税込）
本日のスープ 600円（税込）
自家製北京ダック 1巻 700円（税込）
1/2羽：5,200円（税込）
（クレープ8枚）1羽のみ2日前までの要予約
海鮮
大海老の四川チリソース（1尾）495円（税込）
2尾から
大海老の特製マヨネーズソース（1尾）495円（税込）
2尾から
海老 or 紋甲イカと旬野菜炒め 1,750円（税込）
1.5倍：2,600円（税込）
（塩、ニンニク塩、葱生姜、xo醤油＋200円、スパイシーガーリック＋200円）より味付けをお選びください。
海老と玉子のふんわり炒め 1,200円（税込）
1.5倍：1,750円（税込）
海老と玉子の塩 or オイスターあんかけ 1,300円（税込）
1.5倍：1,900円（税込）
海老と玉子のズワイ蟹卵白あんかけ 2,000円（税込）
1.5倍：2,950円（税込）
本日の魚（切り身）香港強火蒸し フィッシュソース 1,200円～(税込)
点心
豚肉と海老の自家製焼売（1個）200円（税込）
2個から
海老蒸し餃子（1個）200円（税込）
2個から
広東風パリパリ春巻（1本）300円（税込）
2本から
蒸しパン（1個）220円（税込）
お時間6分ほど頂きます。2個から
肉類
国産豚バラの角煮で作る黒酢の酢豚（1個）950円（税込）
お時間20分ほど頂きます。2個から
黒毛和牛モモ肉と旬野菜の炒め 2,800円（税込）
1.5倍：4,100円（税込）
（オイスター、黒胡椒、xo醤油＋200円）（税込）より味付けをお選びください。
黒毛和牛スネ肉の上海式醤油煮込み 蒸しパン添え（2個付き）2,800円（税込）
1.5倍：4,100円（税込）
1.5倍はパン3個付きお時間20分ほど頂きます。
国産豚肩ロースの根菜入り黒酢の酢豚 1,650円（税込）
1.5倍：2,600円（税込）
広東風甘酢酢豚 1,650円（税込）
1.5倍で2,600円（税込）
国産鶏モモ肉の唐揚げ（1個）250円（税込）
油淋ソース or 山椒塩とレモン 2個から
野菜・豆腐
四川麻婆豆腐 1,250円（税込）
1.5倍：1,800円（税込）
青菜と旬野菜のニンニク塩炒め 1,250円（税込）
1.5倍：1,800円（税込）
青菜と旬野菜の腐乳炒め 1,250円（税込）
1.5倍：1,800円(税込)
青菜と旬野菜のズワイ蟹卵白あんかけ 2,200円（税込）
1.5倍：3,200円(税込)
豆腐とズワイ蟹肉の塩味卵白煮込み 2,200円（税込）
1.5倍：3,200円(税込)
茄子と春雨のガーリック蒸し フィッシュソース 1,250円（税込）
1.5倍：1,800円(税込)
麺・飯
名物！ふかひれ煮込み入りつゆそば 1,850円（税込）
ふかひれ入り土鍋煮込み 砂鍋麺 1,850円（税込）
四川担々麺 1,350円（税込）
細切り葱と蒸し鶏の汁そば（塩味）1,200円（税込）
海鮮と野菜のあんかけ焼きそば（醤油or塩味）1,650円（税込）
五目入りチャーハン 1,000円（税込）
1.5倍：1,450円（税込）
ズワイ蟹とレタス入り自家製XO醤のチャーハン 1,800円（税込）
1.5倍：2,650円（税込）
和牛と松の実入り中国醤油の黒チャーハン 1,800円（税込）
1.5倍：2,650円（税込）
ライス（中）250円（税込）
小：200円、大：300円（税込）
デザート
特製杏仁豆腐 450円（税込）
マンゴープリン 500円（税込）
カスタード餡入りココナッツ白玉団子（1個）250円（税込）
お時間10分ほど頂きます。2個から
ドリンクメニュー
ビール
キリン一番搾り 660円（税込）
中600円 小450円（税込）
アサヒスーパードライ 650円（税込）
小瓶
キリングリーンズフリー 500円（税込）
ノンアルコール・ビールテイスト飲料
ハイボール
オークマスター樽薫る ハイボール 600円（税込）
ドラゴンハイボール 600円（税込）
果実酒
杏露酒 550円（税込）
ロック・ソーダ割
古越龍山桂花陳酒 550円（税込）
ロック・ソーダ割
焼酎
（麦）一番札 550円（税込）
ロック・水割り・お湯割り
（芋）黒甕 550円（税込）
ロック・水割り・お湯割り
ワイン
白 ジュナール シャルドネ 1,300円（税込）
赤 ジュナール カベルネ・ソーヴィニヨン 1,300円（税込）
カクテル
カクテル各種 550円（税込）
カシスオレンジ・カシスソーダ・カシスウーロン・モスコミュール・スクリュードライバー
ノンアルコールカクテル
ノンアルコールカクテル各種 550円（税込）
カシスオレンジ・カシスソーダ・ノンアル梅酒（ロック・ソーダ割）・シャーリーテンプル・サラトガクーラー
ソフトドリンク
ソフトドリンク各種 400円（税込）
ウーロン茶・マンゴージュース・ライチジュース・100％オレンジジュース・ジンジャーエール・コカコーラ・カルピス
HOT黒ウーロン茶 600円（税込）