TỪ A – Z VỀ CÁCH CHỌN MUA NỒI NẤU CHÁO CHO BÉ TỐT NHẤT
TỪ A – Z VỀ CÁCH CHỌN MUA NỒI NẤU CHÁO CHO BÉ TỐT NHẤT
August 4, 2019 by Bùi Duy Nhân
Những ai đang là bà mẹ bỉm sữa hoặc đã từng trải qua giai đoạn này sẽ thấu hiểu rất rõ rằng nấu ăn cho con trong thời kỳ ăn dặm là một công việc không mấy dễ dàng. Ngoài sự chú tâm và tỉ mỉ, chúng ta còn phải nấu theo một chế độ dinh dưỡng riêng, nấu bằng nồi riêng và thậm chí còn phải nấu ở một khung giờ riêng khác với những thành viên còn lại trong gia đình. Nhưng một trong những khó khăn không hề nhỏ là cuộc sống hiện đại ngày nay đã biến chúng ta thành những con người rất bận rộn, phải đảm đương cả công việc nội trợ lẫn đi làm. Đó là lí do mà các loại nồi nấu cháo cho bé ra đời và dần trở nên phổ biến trên thị trường để giúp cuộc sống của những bà mẹ bỉm sữa trở nên tiện nghi hơn, dễ thở hơn.
Bài viết gốc: https://review-chuan.com/noi-nau-chao-cho-be/
Hãy cùng Review Chuẩn tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm này, để tránh mua phải những sản phẩm kém chất lượng, không ưng ý.
Mục lục
- Nồi nấu cháo cho bé là gì? (hay gọi là nồi nấu cháo chậm)
- Có nên mua nồi nấu cháo cho bé riêng ?
- Các tiêu chí chọn mua nồi nấu cháo chậm
- Top 5 nồi nấu cháo chậm cho bé tốt trên thị trường.
- LỜI KẾT
Nồi nấu cháo cho bé là gì? (hay gọi là nồi nấu cháo chậm)
Nồi nấu cháo cho bé là gì?
Nồi nấu cháo cho bé còn có tên gọi khác là nồi nấu cháo chậm (Slow Cooker hay Crock Pot) là sản phẩm điện gia dụng có khả năng làm chín thức ăn trong thời gian dài, lâu hơn các dòng bếp điện khác. Những loại nồi này mang rất nhiều ưu điểm như :
- Có khả năng nấu ở nhiệt độ cao (lên đến 140 độ C) để đồ ăn chín nhừ, mềm.
- Vẫn đảm bảo giữ được chất dinh dưỡng của thực phẩm – đây là yếu tố rất quan trọng khi nấu thức ăn cho bé.
- Bạn có thể nấu nhiều loại thực phẩm khác kèm cháo để bổ sung dinh dưỡng như cháo bí đỏ, cháo sườn, cháo gà… các loại thực phẩm nấu kèm vẫn chín mềm, vẫn giữ được dinh dưỡng và dặc biệt quan trọng là không sợ bị biến chất hay tạo ra độc tố.
- Một ưu điểm cũng đáng quan tâm là với một nồi nấu cháo riêng bạn sẽ không phải còn lo vướng bận với nồi nấu chung của cả gia đình.
Về cơ bản, bạn có thể thấy nồi nấu cháo cho bé khá giống các loại nồi cơm điện nắp rời với mâm nhiệt đấy nồi, lòng nồi thường làm bằng sứ, vỏ thường làm bằng thép không rỉ, nắp vung rời thời làm bằng thủy tinh.
Có nên mua nồi nấu cháo cho bé riêng ?
Đây là một câu hỏi được rất nhiều người quan tâm, bản thân mình trước khi sử dụng sản phẩm này cũng đã có thắc mắc tương tự. Bởi vì về cơ bản thì dù không có nồi nấu cháo chuyên dụng thì chúng ta vẫn nấu cháo cho con, cho cháu bao nhiêu năm nay. Hơn nữa có nhiều dòng bếp (không phải nồi nấu cháo) vẫn có thể nấu cháo cho bé như nấu bằng nồi thường, nấu bằng nồi cơm điện, nấu bằng nồi áp suất…
Có nên nấu cháo cho bé bằng các loại nồi thông thường
Điều này không phải là sai, nhưng cần lưu ý rằng nấu cháo cho bé bằng các loại nồi trên phát sinh nhiều nhược điểm, ví dụ như :
- Nấu cháo bằng nồi thường là cách nấu truyền thống, đây có lẽ là cách làm nhiều nhược điểm nhất. Bạn không chỉ mất công, mất thời gian cho người nấu mà chất lượng cháo cũng không cao. Vì nấu bằng nồi này khó đạt được nhiệt độ 130 độ C, cũng không thể điều chỉnh áp suất nên cháo không thể đều và nhừ.
- Nấu cháo bằng nồi cơm điện (hoặc nồi cơm điện tử) là một sự sáng tạo của các bà mẹ bỉm sữa Việt. Đây tất nhiên là cách làm tiện lợi hơn so với các làm truyền thống, nhưng nồi cơm điện không được thiết kế để đạt được nhiệt độ cao để có thể làm nhừ sườn, xương, thịt gà…
- Ngoài nồi cơm điện thường còn có loại nồi cơm điện cao tần cũng có thể sử dụng để nấu cháo cho bé, tuy nhiên loại nồi này không thực sự phổ biến mà lại rất cồng kềnh. Thế nên trừ khi nhà bạn đã có sẵn, nếu không thì mua loại nồi này sẽ rất tốn vị trí và giá cũng không rẻ.
- Nấu cháo bằng nồi áp suất là cách nấu hiệu quả nhất để nấu cháo được chất lượng, ngon và nhiều dinh dưỡng như nấu bằng nồi nấu cháo chuyên dụng. Tuy nhiên, 2 loại nồi áp suất cơ và nồi áp suất điện đều có những nhược điểm riêng của nó. Nồi áp suất cơ thì bạn phải tự điều chỉnh, phải canh nồi khi nấu nên rất bất tiện. Nồi áp suất điện tử thì hoàn hảo, không phải canh nồi, cháo nấu ngon, nhừ và nhuyễn cả phần thức ăn nấu kèm nhưng loại nồi này thì lại vô cùng tốn kém và đắt hơn rất nhiều so với nồi nấu cháo chuyên dụng.
Có thể thấy rằng bạn có thể có nhiều giải pháp thay thế khi nấu cháo cho bé ăn dặm, tuy nhiên giải pháp thì vẫn là giải pháp, nó không thể toàn diện bằng một sản phẩm chuyên dụng như nồi nấu cháo.
Các tiêu chí chọn mua nồi nấu cháo chậm
Vậy là chúng ta đều hiểu về tầm quan trọng và thiết yếu của nồi nấu cháo chậm chuyên dụng, nhưng mình tin chắc rằng nếu các bạn bắt đầu tìm mua sản phẩm thì sẽ rất bối rối vì trên thị trường có rất nhiều loại nồi khác nhau, đa dạng từ mẫu mã cho đến kiểu dáng, dung tích nồi, chức năng… Vậy thì đâu là tiêu chí cần phải quan tâm khi mua nồi nấu cháo cho bé ?
1. Dung tích nồi và công suất nấu.
Thường thì mọi người không để ý đến dung tích nồi nấu cháo cho bé mà không biết rằng đây là một trong những lí do gây hối hận nhiều nhất khi mua các đồ gia dụng liên quan tới nấu nướng. Chọn sai dung tích rất dễ khiến cho bạn rơi vào hoàn cảnh muốn nấu nhiều nhưng không thể, hoặc nhẹ hơn là mua nồi nấu chậm quá lớn, rất to và chật nhà nhưng lại xài không hết hiệu quả.
Dung tích nồi nấu cháo chậm
Nên nếu trong gia đình các bạn chỉ có một bé thì hãy tìm loại nồi có dung tích 0,7 tới 1 lít, nhưng mình khuyên các bạn tìm loại nồi từ 1 đến 1,5 lít vì đôi khi bé sẽ cần ăn cả ngày. Nếu có trên 2 bé, hãy đầu tư loại nồi có dung tích 2 đến 3 lít để đảm bảo đủ dùng cho cả nhà.
Về công suất thì các bạn không cần thực sự quá quan tâm vì vốn dĩ các nhà sản xuất đã nghiên cứu để có công suất tối ưu nhất theo dung tích rồi. Tuy nhiên nếu các sản phẩm có cùng dung tích thì các bạn nên ưu tiên những loại nồi nấu cháo cho bé có dung tích thấp, vừa phải để tiết kiệm điện cho cả gia đình.
2. Chất liệu nồi nấu cháo cho bé
Tiêu chí thứ 2 để chọn mua nồi nấu cháo chậm là chất liệu của 3 bộ phận chính là: ruột nồi, nắp nồi và vỏ ngoài.
Với phần ruột nồi, cũng là bộ phận quan trọng nhất thường có 3 chất liệu chính :
- Chất liệu tốt nhất cho ruột nồi là dạng gốm ceramic, đây là nên mua vì quá trình đun ở nhiệt độ cao không tạo ra các chất độc hại, các tạp chất gây hại cho sức khỏe nên nó là loại ruột nồi an toàn nhất hiện nay. Tuy nhiên những nồi nấu cháo dùng chất liệu này sẽ có giá khá cao.
- Nồi Inox các bạn nên tìm mua loại inox 304 hoặc 403, tuyệt đối không mua inox 201. Inox là một chất liệu khá an toàn, sáng bỏng thẩm mỹ, dễ chùi rửa vệ sinh và có mức giá khá vừa phải.
Tuy nhiên các bạn cần lưu ý rằng ruột nồi inox đã được tối ưu cho bếp nấu cháo, tuyệt đối không mang ra ngoài nấu ở nhiệt độ lớn rất dễ làm hư nồi.
- Còn một chất liệu khác là nhôm tổng hợp, đây là chất liệu rẻ nhất và mình không khuyến khích các bạn mua sản phẩm này. Vì đặc tính của nhôm là truyền nhiệt nhanh, thoát nhiệt cũng nhanh nên hiệu quả nấu không cao.
Nhưng nếu các bạn mua loại nồi này thì cần lưu ý chọn những ruột nhôm đã được gia công thêm lớp bề mặt, xử lý oxy hóa để chống dính thức ăn giúp nồi luôn vệ sinh, an toàn và dễ chùi rửa.
Phần vỏ ngoài các loại nồi nấu cháo thường là inox hoặc thép sơn phun tĩnh điện, gia cố thêm lớp nhựa ABS cao cấp giúp cách nhiệt, chịu nhiệt, chịu lực và đặc biệt là giúp giữ cho đồ ăn ấm.
Nắp nồi nấu cháo cho bé là một bộ phận không quá đặt nặng vấn đề chất liệu, chỉ cần không phải là nhựa để tránh tạo ra độc tố trong thức ăn. Chất liệu cao cấp nhất để làm nắp nồi là thủy tinh, vừa chắn chắn vừa an toàn và vừa giúp người nấu quan sát quá trình nấu.
3. Chức năng
Chức năng và các chế độ của nồi nấu cháo cho bé là một yếu tố cũng không kém phần quan trọng vì sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới trải nghiệm của bạn cũng như giúp cho công việc của bạn trở nên dễ dàng, dễ thở hơn. Hãy chọn mua những sản phẩm có chức năng nấu ở 2 chế độ nhanh và chậm, chức năng hẹn giờ nấu, chức năng giữ ấm thực phẩm sau khi nấu, chức năng tự động ngắt khi quá tải và một số chức năng an toàn khác.
Chức năng khác
Ngoài ra, các bạn cũng nên chọn những loại nồi nấu cháo cho bé đa năng chứ không chỉ phục vụ mỗi chức năng nấu cháo, có thể kể đến một số chức năng hầm thịt, nấu súp, chưng yến… Vì chắc chắn gia đình bạn sẽ phát sinh nhiều nhu cầu, phục vụ nhiều người khác nhau. Hơn nữa, không sớm thì muộn con bạn cũng sẽ lớn, khi đó chức năng nấu cháo của bếp sẽ không còn quan trọng nữa.
4. Giá và thương hiệu.
Trước khi đặt vấn đề về giá các bạn hãy giải quyết 3 tiêu chí mà mình để kể trên, tránh việc chết chìm trong mê cung sản phẩm mà chỉ tập trung vào giá sẽ rất dễ mua nhầm sản phẩm không phù hợp với bản thân, đến khi mua về lại hối hận thì đã quá muộn. Bởi vì về cơ bản, các sản phẩm tương đồng về 3 tiêu chí đó thường có mức giá không quá chênh lệch, chỉ hơn nhau ở một vài tính năng phụ hoặc chính sách khuyến mãi của hãng.
Ngoài ra, thương hiệu cũng là một yếu tố không kém phần quan trọng vì đó là chứng nhận đáng tin cậy của sản phẩm.
Tuy nhiên, ngoài vấn đề về thương hiệu các bạn cũng cần để ý tới cả nơi bán sản phẩm. Mình thường ưu tiên các trung tâm điện máy hoặc các trang thương mại điện tử uy tín để tránh các vấn đề hàng giả, hàng nhái… Đặc biệt là đôi khi mua hàng ở các địa chỉ này còn được hưởng các chính sách ưu đãi, giảm giá, giao hàng.
Top 5 nồi nấu cháo chậm cho bé tốt trên thị trường.
1. Nồi nấu cháo đa năng BBCooker BS15.
Cái tên đầu tiên trong danh sách chính là sản phẩm nồi nấu cháo mà mình khuyên dùng nhất, đây cũng là cái tên được các bà mẹ bỉm sữa, nội trợ tìm kiếm rất nhiều trong thời gian qua, đó là nồi nấu cháo cho bé BBCooker BS15.
Nồi nấu cháo đa năng BBCooker BS15
Nồi nấu cháo cho bé BBCooker BS15
Lí do mà mình khuyên dùng sản phẩm này vì nó thực sự là một dòng nồi nấu cháo tối ưu với rất nhiều ưu điểm, có thể kể đến như :
- Ruột nồi là sứ Ceramic an toàn, hoàn toàn không tạo ra độc tố trong quá trình nấu nên có thể đảm bảo sức khỏe cho bé. Đồng thời chất liệu này cũng giúp nấu ở nhiệt độ cao, cháo được chín nhừ mà vẫn giữ được trọn vẹn dinh dưỡng cho bé.
- Vỏ ngoài của sản phẩm làm từ thép không rỉ (inox) bền chắc và an toàn.
- Cung cấp các chức năng chống tràn, chống sát giúp giữ vệ sinh cho nồi và giúp bạn vệ sinh nồi dễ dàng hơn.
- Nồi nấu cháo cho bé BBCooker BS15 có dung tích 1,5 lít, đây là dung tích khá lý tưởng cho gia đình có 1 tới 2 bé.
- Nồi có nhiều chức năng rất tiện ích như ninh các thực phẩm (thịt, cá, vây cá, bào ngư…), nấu chocolate, nấu các loại chè (chè sen, chè đậu xanh, chè đậu đen…)
Tuy có nhiều ưu điểm nhưng sản phẩm này có giá không rẻ so với các sản phẩm khác, khoảng hơn 500.000, nhưng nếu bạn cảm thấy cần thiết thì mình tin rằng đây là khoản chi tiêu hoàn toàn hợp lí.
2. Nồi hầm cháo 2GOOD A200.
Một sản phẩm rất đáng để cân nhắc dù chỉ mới xuất hiện trên thị trường, 2GOOD A200 đang là cái tên tạo được nhiều tiếng vang vì có nhiều cải tiến đặc biệt, hữu ích giúp khách hàng có những trải nghiệm tốt hơn.
Nồi nấu cháo cho bé 2GOOD A200
Cải tiến đáng kể ở sản phẩm này là công nghệ “hầm chậm cách thủy” khác biệt hoàn toàn so với các dòng sản phẩm khác trên thị trường đang sử dụng cách nấu “mâm nhiệt”. Với công nghệ mới này, nồi nấu cháo cho bé 2GOOD A200 mang nhiều ưu điểm như:
- Không bao giờ bị trào.
- Không bao giờ bị cháy ở đáy nồi nên không lo sản sinh độc tố và không lo vấn đề vệ sinh, chùi rửa.
- Đây là cách nấu cách thủy nên thức ăn không tiếp xúc với nước sôi một cách trực tiếp mà chín nhờ thẩm thấu nhiệt độ và sức nóng của hơi nước. Cách nấu này giúp cho thức ăn giữ được hương vị thơm ngon, cháo ngọt tự nhiên, và giữ nguyên dưỡng chất.
- Trang bị công nghệ tự ngắt khi nồi cạn nước, chống cháy, chống khê.
- Có chức năng hẹn giờ thông minh.
- Có khả năng giữ cháo luôn ấm, nóng suốt cả ngày mà không làm mất đi hương vị thơm ngon của cháo, cũng không bị tình trạng khô, vữa sau như một số dòng nồi nấu cháo khác.
Sản phẩm này lại có dung tích nồi chỉ 1 lít nên dùng để nấu cháo ăn dặm cho bé cả ngày thì hoàn hảo, nhưng nếu dùng cho cả gia đình thì dung tích này là không đủ. Đây có lẽ là nhược điểm duy nhất của loại nồi này.
3. Nồi tiềm, nấu cháo cho bé Korea King KSC-15R.
Nồi tiềm đa năng Korea King KSC-15R
Là một sản phẩm khá tương đồng với dòng BBCooker BS15, nồi nấu cháo cho bé Korea King KSC-15R có khả năng nấu nướng tiện lợi, hiệu quả với nhiều ưu điểm như:
- Hiệu suất mạnh mẽ lên đến 120W cùng hệ thống truyền nhiệt cao cấp giúp chế biến thức ăn nhanh chóng, hiệu quả.
- Phần ruột nồi làm bằng gốm ceramic cao cấp mang đến nhiều ưu điểm như truyền nhiệt, bảo quản, an toàn và vệ sinh.
- Thiết kế nồi thông minh, tiện lợi với nhiều tính năng và công nghệ hiện đại, khả năng tự ngắt điện khi hoàn thành.
- Kiểu dáng bắt mắt, ưa nhìn, sang trọng và phù hợp với nhiều không gian bếp.
- Có khả năng chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá, rau củ vẫn đảm bảo được độ chín và giữ được độ dinh dưỡng cao.
Là một sản phẩm khá toàn diện nên mức giá của loại nồi nấu cháo cho bé khá cao so với các dòng sản phẩm khác.
4. Nồi kho cá, nấu cháo hầm thịt đa năng CGS15.
Nấu cháo hầm thịt đa năng CGS15
Nếu như cả 3 sản phẩm nêu trên đều có mức giá khá cao với một sản phẩm như nồi nấu cháo thì tiếp theo đây là một sản phẩm với mức giá mềm hơn cho mọi người, chỉ khoảng dưới 200.000đ, đó là sản phẩm nồi nấu cháo cho bé CGS15.
Phần ruột của sản phẩm tuy không phải là gốm ceramic cao cấp như các sản phẩm khác, mà là chất liệu sứ nên khả năng chịu lực khá kém. Tuy nhiên mình không nghĩ đây là một nhược điểm lớn vì bản thân bếp núc trong nhà cũng ít khi va chạm mạnh đến phần ruột nồi. Nhưng chất liệu này không chỉ tiết kiệm hơn gốm ceramic mà vẫn phát huy những ưu điểm cửa gốm ceramic như truyền nhiệt, giữ nhiệt, vệ sinh dễ dàng, không bám dính, không sản sinh độc tố…
Ngoài ra, nồi có dung tích rất lý tưởng là 1,5 lít và công suất mạnh mẽ lên đến 135 giúp việc nấu nướng của bạn trở nên rất dễ dàng, nhanh chóng. Với thiết kế phần đáy dày giúp các món ăn luôn thơm ngon, cháo được ninh nhừ.
Và không chỉ có cháo ăn dặm cho bé, với dòng nồi này bạn có thể dễ dàng nấu các món kho, hầm, ninh nhừ…
Tuy nhiên, sản phẩm lại có ngoại hình không được bắt mắt với lớp vỏ nhựa, ngoài ra thì lõi sứ chịu lực khá kém, dễ vỡ (như mình đã nói trước đó).
5. Nồi nấu cháo cho bé – Đạt Tường
Nồi nấu cháo đa năng Đạt Tường
Là một thương hiệu đến từ Việt Nam, nồi nấu cháo cho bé Đạt Tường có mức giá và chất lượng giá tương đồng với dòng CGS vừa nêu ở trên, tức là mức giá khá rẻ nhưng chất lượng tương đối ổn.
Nhưng nếu CGS nhìn không đẹp, thì sản phẩm của Đạt Tường có ngoại hình ưa nhìn hơn, kiểu dáng khá trang nhã như các dòng nồi cơm điện khác với các họa tiết tô điểm nhã nhặn.
Ruột của nồi không dùng ceramic cao cấp mà thay thế bằng sứ trắng nung ở nhiệt độ cao, đây chính là chất liệu và công nghệ để làm các loại ấm sắc thuốc bắc bằng điện nên có thể nói rằng khả năng chịu nhiệt, giữ nhiệt và độ cứng cáp của nó rất cao, không thua gì các sản phẩm cao cấp trong danh sách mà lại tiết kiệm hơn nhiều. Phần ruột nồi này đảm bảo giữ cho món ăn được an toàn, vệ sinh, không có độc tố, giữ được hương vị thơm ngon và nấu món ăn chín nhừ.
Phần vỏ nồi thiết kế chắc chắn và thông minh với 2 lớp vỏ. Lớp trong là hợp kim thép không rỉ chắc chắn, cứng cáp còn lớp ngoài là nhôm nguyên chất. Gọi dòng nồi nấu cháo này có vỏ thiết kế thông minh là vì ở lớp ngoài cùng vỏ nồi có các vân tổ ong để chống trơn trượt khi sử dụng.
Sản phẩm này có dung tích lớn, lên đến 2,5 lít nên không chỉ dùng để nấu cháo cho bé mà còn có thể dùng để nấu ăn cho cả gia đình cũng rất tiện lợi, hiệu quả và ngon miệng. Đi kèm với một dung tích lớn là hiệu quả cũng rất cao, lên đến 235W để đảm bảo việc nấu nướng sẽ nhanh chóng.
Có chất lượng và rất tiện lợi nên nồi nấu cháo Đạt Tường cũng là một sản phẩm rất được quan tâm. Đáng tiếc là thương hiệu này còn gặp rào cản vì người tiêu dùng trong nước còn thờ ơ với các doanh nghiệp Việt, mong rằng sau review này của mình các bạn sẽ có lòng tin hơn để dùng thử sản phẩm này.
LỜI KẾT
Nấu cháo ăn dặm cho bé bằng nồi nấu cháo chuyên dụng là một cách làm không chỉ hiệu quả, giúp bé có món ăn giàu dinh dưỡng mà còn là cách để các bà mẹ bỉm sữa nâng cao chất lượng cuộc sống của bản thân, tiết kiệm thời gian hơn, bớt lo lắng hơn… Nhưng nếu các bạn vẫn đang bối rối, lo lắng vì không biết làm sao để tìm mua một loại nồi nấu cháo cho phù hợp thì mình rất vui vì bài viết này sẽ giúp được các bạn một phần nào đó.
Nguồn : Review-Chuẩn.Com
Xem thêm :