Disponível das 12h às 23h | Available from 12PM to 11PM

Taxas são aplicáveis, consulte a primeira página para mais informações | Applicable fees, check the first page for more information

(V) Vegetariano | Vegetarian  |  (G) Sem Glúten | Gluten Free  |  (VEG) Vegano | Vegan

ENTRADAS | STARTERS

Salada Caesar - alface romana com croûtons, bacon, parmesão e molho clássico de anchovas | R$ 55
Caesar salad - Romaine lettuce with croutons, bacon, parmesan cheese and classic anchovy dressing

         *Adicionar frango grelhado | add grilled chicken | R$ 20

Seleção de queijos brasileiros, embutidos, picles e compota   | R$ 98
Cheese and Charcuterie Selection

Mesclun de folhas verdes com queijo de cabra, redução de balsâmico e nozes caramelizadas (V) (G) | R$ 81
Green leaves mesclun with goat cheese, balsamic reduction and caramelized nuts (V) (G)

Salada de quinoa com hummus folhas e pão pita (VEG) | R$ 75
Quinoa salad with hummus leaves and pita bread (VEG)

Salada caprese - muçarela de búfala, tomate, rúcula e pesto (G) (V) | R$ 52
Caprese salad - buffalo mozzarella, tomato, arugula and pesto (G) (V)

Salada Cobb – Mix de folhas, tomate, abacate, ovo cozido, tiras de bacon, palmito e frango (L) (G) | R$ 82
Cobb salad – green leaves, tomatos, avocado, hardboiled egg, bacon, heart of palm and chicken (L) (G)

Carpaccio de pupunha com vinagrete de caju e semente de girassol  (VEG) (G) | R$ 67  
Heart of palm pupunha carpaccio with cashew vinaigrette and sunflower seed (VEG)

Falafel com guacamole (VEG) | R$ 55
Falafel with guacamole (VEG)

SOPAS | SOUPS

Canja de galinha (L) | R$ 40
Chicken soup with rice, chicken shredder and vegetables

Sopa do dia  | R$ 42
Soup of the day

PRATOS PRINCIPAIS | MAIN COURSES

Linguini com frutos do mar (camarão, lula, vôngole, mexilhão e polvo)| R$ 130
Linguini with seafood (shrimp, squid, vongole, mussel and octopus)

Risoto de cogumelos e salsa de trufa (V)  | R$ 93
Mushrooms risotto with truffles sauce (V)

Ravioli de muçarela de búfala ao molho pomodoro (V) | R$ 82

Buffalo mozzarella ravioli with tomato sauce (V)

Espaguete carbonara | R$ 79
Carbonara

Rigatone caprese com molho de tomate, burrata e pesto (V)| R$ 72
Rigatone caprese with tomato sauce with burrata and pesto (V) 

Moqueca de peixe e camarão com arroz de coco (L) (G) | R$ 155
Brazilian fish and prawn stew and coconut rice (L) (G)

Maminha braseada no vinho tinto com risoto de parmesão (G) | R$ 90
Braised rump skirt in red wine sauce with parmesan risotto (G)

Espaguete al limone com cogumelos (VEG) | R$ 85
Spaghetti al limone with mushrooms  (VEG)

Risoto de abóbora, sementes tostadas e azeite verde (VEG) | R$87
Pumpkin risotto with toast seeds and green olive oil (VEG)

Nhoque de milho com ragu de tomate e pesto (VEG) | R$85
Corn gnocchi with tomato ragout and pesto sauce (VEG)

Polenta com farofa de feijão fradinho, tofu e quiabo (VEG) | R$87
Brazilian polenta with black-eyed peas farofa, tofu cheese and grilled okra (VEG)

Ragu de jaca com mousseline de mandioquinha e amêndoas (VEG) | R$84
Jackfruit ragout with arracacha mousseline and almonds (VEG)

KINU - COMIDA JAPONESA | JAPANESE FOOD

*Segunda á sábado - 19:30 ás 22:30 | *Monday to saturday  - 7:30 p.m. - 10:30 p.m.

Guioza de carne suína - seis unidades  | R$ 56
Pork meat dumpling - six units

Combinado simples 16 peças (atum, salmão e peixe branco)| R$ 147
Combo with 16 pieces (tuna, salmon and  fish of the day)

Combinado especial 16 peças - Cortes nobres do Chef | R$ 245
Combo premium with 16  pieces  - Premium cuts selection

GRELHADOS | FROM THE GRILL

Salmão grelhado 200 g | R$ 105
Grilled salmon 200 g 

Pescada amarela 200 g | R$ 120
Yellow hake 200 g 

Filé-mignon 200 g | R$102
Beef tenderloin 200 g 

Peito de frango 180 g | R$59
Chicken breast 180 g

Escolha sua opção de  molho: béarnaise, vinagrete, barbecue, pimenta verde ou chimichurri

Choose your sauce: béarnaise, vinaigrette, barbecue, pepper sauce or chimichurri.

ACOMPANHAMENTOS | SIDE DISHES

Legumes coloridos da horta (G) (V) | R$ 18
Colorful vegetables from the garden

Mix de cogumelos | R$ 29
Mix of mushrooms

Purê de batata (G) (V) | R$ 21
Mashed potatoes

Batata frita (VEG) | R$ 18
French fries

Risoto de parmesão com salada de rúcula e tomate (G) (V) | R$ 22
Parmesan risotto with arugula and tomato salad

Salada mista (VEG) | R$ 17
Mixed salad

Batata salté com mini cebola assada | R$ 17
Sautéed potatoes with roasted mini onions

MONTE SUA MASSA | CREATE YOUR PASTA

Espaguete ou penne | R$ 75
Spaguetti or penne

Escolha sua opção de molho: tomate, pesto, béchamel ou manteiga
Choose your sauce: pomodoro, pesto, béchamel or butter

SANDUÍCHES | SANDWICHES

Misto quente - queijo prato e presunto no pão de forma | R$ 52
Artisan ham and cheese toast

Hambúrguer de Picanha 200g | Beef Hamburguer 200g   |R$ 77
Picanha, alface, tomate, cebola caramelizada, aioli de dill com mostarda, pastrami de bacon e queijo prato
Beef, lettuce, tomato, caramelized onion, dill aioli with mustard, bacon pastrami and cheese

Hambúrguer vegano (VEG)| Vegan Hamburguer  | R$71
Hambúrguer com carne de planta, queijo vegano, rúcula, picles de maxixe
Plant-based hamburguer, vegan cheese, arugula, maxixe pickles 

Club sandwich | R$ 66
Frango grelhado, alface, tomate, ovo, bacon e maionese
Grilled chicken, lettuce, tomato, egg, bacon and mayonnaise

Wrap de vegetais (V) (G) | Vegetables wrap | R$ 57 

Spaghetti de legumes com creme de queijo Canastra e molho de iogurte com cebolet
Vegetable spaghetti with Canastra cheese cream and yogurte dressing with cebolet 

*Todos os sanduíches são acompanhados de batata frita | All sandwiches are served with french fries 

PIZZAS | INDIVIDUAL

Pizza de calabresa com queijo | R$85
Smoked sausage pizza with cheese

Marguerita | R$85
Margherita pizza

Pizza vegetariana com molho de tomate Italiano, abobrinha, tomate cereja e muçarela | R$87
Semi-wheat pasta and Italian tomato sauce with zucchini, premium mozzarella and cherry tomatoes vegetarian pizza

MENU KIDS | KIDS MENU

Macarrão espaguete ou penne | R$ 45
Spaguetti or penne

Escolha sua opção de molho: tomate, pesto, béchamel ou manteiga
Choose your sauce: pomodoro, pesto, béchamel or butter

Peito de frango grelhado | R$ 50
Grilled chicken breast

Peixe branco grelhado | R$ 57
Grilled white fish

Filé grelhado | R$ 58
Grilled fillet 

Escolha dois acompanhamentos: batata frita, purê de batata, vegetais orgânicos, arroz ou feijão 

Choose two side dish: french fries, potatoes purée, organic vegetables, rice or beans

SOBREMESA | DESSERT 

Pudim de leite (G) | R$ 42
Milk flan (G)

Prato de frutas da estação | R$ 40
Seasonal sliced fruit platter

Choux cream de doce de leite com calda de chocolate 55% | R$ 45
Dulce de leche choux cream with 55% chocolate syrup 

Pudim de queijo canastra, calda de goiabada, tuille florentino | R$ 43
Brazilian canastra cheese puddin, guava jam and florentine tuille biscuit  

Cubos veganos com frutas vermelhas | R$ 45
Vegan cubes with berries

Creme Papaia com cassis (G) | R$39
Papaya cream with cassis 

Sorvete da casa | Ice cream | R$ 44

Sabores: Chocolate com crispy | Baunilha | Pistache | Doce de leite com cumaru

Flavors: Chocolate crispy | Vanilla | Pistachio | Dulce de leche with Cumaru

Sorbet da casa (VEG) |Sorbet (VEG) | R$ 44

Sabores: Manga com maracujá | Frutas vermelhas | Limão siciliano | Morango 

Flavors: Mango with passion fruit | Berries | Lemon | Strawberry