Βιογραφικά στοιχεία | Ο Γ. Μαντάνης γεννήθηκε στη Μυτιλήνη (1966) και μεγάλωσε στο χωριό Στύψη της Λέσβου. Αποφοίτησε με άριστα από το Γενικό Λύκειο της Καλλονής το 1984. Είναι μέλος ΔΕΠ του τμήματος Δασολογίας, Επιστημών Ξύλου και Σχεδιασμού (ΔΕΞΥΣ) του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, διευθυντής στο Εργαστήριο Επιστήμης & Τεχνολογίας Ξύλου. Υπηρέτησε στο πρώην τμήμα Σχεδιασμού και Τεχνολογίας Ξύλου και Επίπλου (ΣΤΞΕ) του ΤΕΙ Θεσσαλίας τα έτη 2002-2019 και αποτέλεσε βασικό μέλος της ακαδ/κής ομάδας που μαζί με τον ομότιμο καθηγητή Ιωάννη Α. Κακαρά οργάνωσε διοικητικά και ακαδημαϊκά το νέο τμήμα ΣΤΞΕ. Υπηρέτησε ως Προϊστάμενος στο εν λόγω τμήμα ΤΕΙ για έξι έτη (2002-2006 και 2012-2014).

Κατέχει δίπλωμα Δασολογίας από το ΑΠΘ (1989) με ειδίκευση στην τεχνολογία ξύλου. Εκπόνησε διδακτορικές σπουδές (1991-1994) στο Παν/μιο Wisconsin - Madison (ΗΠΑ) στην επιστήμη ξύλου, υπό την εποπτεία των καθηγητών Raymond A. Young και Roger M. Rowell. Εργάστηκε δύο έτη ως τεχνολόγος στο Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών του ΕΘΙΑΓΕ (1996-1997) και τέσσερα έτη ως ερευνητής στη βιομηχανική εταιρεία ACM Wood Chemicals Plc (1998-2001), σήμερα Chimar Hellas S.A. Κατέχει πολυετή εμπειρία σε επιστημονικά και τεχνολογικά θέματα του ξύλου, ενώ έχει δύο παγκόσμια διπλώματα ευρεσιτεχνίας (WO 02/102926, WO 00/74909). Συμμετείχε σε 15 ερευνητικά προγράμματα, στα 6 ως επιστημονικός υπεύθυνος. Έχει δημοσιεύσει >70 papers σε διεθνή έγκριτα επιστημονικά περιοδικά, ενώ έχει συγγράψει 3 κεφάλαια σε βιβλία, καθώς και περισσότερες από 20 εργασίες σε εθνικά και διεθνή συνέδρια.

Από το 2018 είναι μέλος σε δύο (2) επιτροπές PhD για ερευνητικές εργασίες που εκπονούνται σε πανεπιστήμια της αλλοδαπής και συμμετέχει επίσης σε τρεις (3) επιτροπές διδακτορικών σε ελληνικά ΑΕΙ. Είναι Co-Editor -από το 2017- στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Wood Material Science and Engineering (I.F. 2.732) της Taylor & Francis. Επίσης, είναι τακτικός κριτής στα πλέον έγκριτα ξένα επιστημονικά περιοδικά της επιστήμης ξύλου (wood science): Holzforschung, European Journal of Wood and Wood Products, Wood Science and Technology, Wood Material Science and Engineering, BioResources, Wood Research, Maderas. Ciencia y tecnologia, Materials, Drvna Industrija, Journal of Building Engineering, Industrial Crops and Products, Forests, International Biodeterioration and Biodegradation. Συμμετέχει επίσης στη επιστημονική επιτροπή του τεχνικού περιοδικού "ΚΤΙΡΙΟ", ενώ αρθρογραφεί για ποικίλα τεχνικά θέματα στα περιοδικά, eWood, ΕΠΙΠΛεΟΝ και GreekArchitects.gr.  CV: link

Το έργο του τυγχάνει διεθνούς αναγνώρισης (Google Scholar cit.: 2.650, h-index: 26 | Scopus cit.: 1.750 h-index: 20) και τον Δεκέμβριο του 2021 εκλέχθηκε Fellow στην Διεθνή Ακαδημία Επιστήμης Ξύλου, International Academy of Wood Science link 

"Πετυχημένες ιστορίες αποφοίτων του Τμήματος ΣΤΞΕ" (2016): link

Άποψη: "Οι εμπρηστές των δασών και οι ηθικοί αυτουργοί της καταστροφής" (2021): link

Διάλεξη: "Ξύλο και ξύλινες κατασκευές" (2021): link

Διάλεξη: "Καινοτομικά προϊόντα τροποποιημένου ξύλου" (2022): link

Διάλεξη: "Παραδοσιακές και σύγχρονες τεχνικές προστασίας του ξύλου" (2023): link

Newsletters: Δεκέμβριος 2022 | Δεκέμβριος 2021 | Δεκέμβριος 2020 | Ιούνιος 2020 | Ιούνιος 2019  

Μαθήματα Α.Ε. 2022-23:  Δομή Ξύλου | Ιδιότητες Ξύλου | Τεχνολογία Ξύλινων Κατασκευών ΙΙ | Χημική Τεχνολογία Ξύλου