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夜は和風ダイニングスタイルで、「とんかつ御膳」はランチのみ提供しておりますが、

夜も「とんかつ御膳を食べたい！！というお声を多くいただき、毎週水曜夜は特別に！「ランチ価格」でとんかつ御膳をお楽しみいただける

「TONKATSU NIGHT」を開催いたします。

・とんかつ御膳がランチ価格で！

・アルコール含むドリンクもお得！

・毎週水曜日限定イベント！

・大人気ドライリブが必ず１本ついてくる！

※毎週水曜日ディナータイムはアラカルト、コースは基本的におやすみさせていただきます。（状況に応じて対応いたします。）

品数　6品

利用可能曜日　水

利用可能時間　17:00〜22:00　日火水木金土

滞在可能時間　2時間30分　日火水木金土

【コース内容】

御前セット内容

ドライリブ　とんかつ　ごはん（小盛り・大盛り無料）　豚汁　漬物

1,870円～

ドライリブ５種

下記から１種お選びください。

（ソルト＆ペッパー/バッファロー/チリマヨ/メープルマスタード/GENオリジナル和風)

とんかつ

（熟成上ロースかつ180g/熟成上モモかつ180g/特上リブロースかつ240g(厚切り）+610円

特上ヒレかつ150g　+610円

追加

ドライリブ　330円

ごはんおかわり　110円

豚汁　110円

おろしポン酢　110円

デザート　

チーズケーキ　770円

カタラーナ　770円

本日のデザート　880円～

メインが2種類選べる新しい御膳スタイル。

お得で充実のランチメニュー、ガッツリにも！ヘルシーにも！お好みの御膳をお楽しみください

ハイライフポークとは

ジューシーで柔らかく、あっさりとした脂を楽しめるカナダの銘柄豚です。

広大な自然で育まれた麦類と、ミネラルたっぷりの水で日本向けに丁寧に育てられた、まさに「ごちそうポーク」。

ドライリブとは

代官山の店舗で人気の、バックリブと言われる背中のあばら骨部分を素揚げにしたカナダ独特の食べ方です。

New!! GEN Lunch menu　1,870円

【セット内容】

・ドライリブ 一本

・本日の小鉢３種盛り

・ごはん（小盛り・大盛り無料）

・メイン２種

・本日の汁物

下記より2種類のメインをお選びください

1.ロースかつ (90g）

2.フィレかつ (75g)

3.本日のステーキ

4.本日のサラダ

本日のメニューはスタッフにお尋ねください

ドライリブ　330円

クリスピーポテト　550円

おかわり　豚汁　110円

おかわり　ごはん　110円

ドラフトビール　660円

グラスワイン　各660円

赤・白・スパークリング

オリジナル柚子蜜ソーダ　550円

オレンジジュース　440円

アップルジュース　440円

コカコーラ　440円

ウーロン茶　440円

コーヒー（アイス・ホット）　550円

紅茶（アイス・ホット）　550円

ジンジャーエール　550円

レモンスカッシュ　550円

レモネード　550円

GENの看板メニュー。OPEN以来たくさんのお客様よりご好評いただいております「ドライリブ」は

バックリブといわれる背中の肋骨部分を素揚げにしたカナダ独特の食べ方です。熱々の一本をお楽しみください。

ドライリブ　330円

・ソルト＆ペッパー

・バッファロー

・和風

・チリマヨ

・メープルマスタード

ポークリエットのポテサラ　660円

生ハム（ハモンセラーノ）　880円

スモークサーモンのマリネ　880円

フィレハムのポークカルパッチョ　990円

季節のフルーツのカプレーゼ　1,100円

ポークナゲット　1個　330円

タコとチーズの春巻き　１本　440円

自家製ソーセージと粒マスタード　660円

ハイライフポークを使用した自家製ソーセージ。

ジューシーな味わいがお酒とも相性抜群です。

スモークベーコンのグリル　550円

豚しゃぶとキノコのサラダ　1,210円

～ナッツドレッシング～

フィレハムとフルーツの彩りサラダ　1,430円

ポークロースステーキ 180g　1,650円

和風スパイス　or オリジナルシーズニング

厚みのあるロースをふっくらステーキにして提供します！！

かつおだしであっさり仕上げた和風スパイス又はパプリカパウダーやお塩で仕上げたオリジナルシーズニングで召し上がれ。

ベイビーバックリブ　～BBQソース～　6本　1,870円

ポークフィレのステーキ　～塩レモンソース～　1,980円

熟成上ロースかつ　（90ｇ）　990円

GENの定番メニュー

パン粉や油にこだわり仕上げたロースは噛むたびにお肉の旨味を感じる食べ応えのあるとんかつです。

お塩でさっぱり食べるもよし、特製のソースや合わせみそで食べても脂があっさり最後まで美味しく召し上がれます！！

特上フィレかつ　（75ｇ）　1,200円

特上熟成リブロースかつ　（200ｇ）　1,760円

本日のメニューはスタッフにご確認ください

TONかつボナーラ　1,320円

GEN特製のロースカツをあっさり仕上げたカルボナーラと合わせました。

意外な組み合わせがクセになる一品です。

しらすのペペロンチーノ　1,210円

料理の提供方法にもこだわりを持つ料理長は、パティシエとしての経験を活かし、繊細で美しいデザートも注目の一品。

オープン以来、多くの２０代女性を魅了してきた、特別なデザートもぜひご堪能ください。

GEN特製パフェ　990円

季節のフルーツパフェ　1,100円

白胡麻のブランマンジェ　660円

チュイールショコラのティラミス　770円

サントリープレミアムモルツ　880円

サントリーオールフリー　660円

お待たせいたしました！カナダ産ポークを使用した当店では日本では珍しいカナダ産ワインを多数ご用意しております。

コンゼルマンスパークリングリースリング

・グラス…1,100円

・ボトル…6,600円

ライフブラックオーク

・グラス…900円

・ボトル…5,400円

ヘンリーオブペルハム・バコノワール

・グラス…1,250円

・ボトル…7,500円

ライフ・ヴィダル

・グラス…900円

・ボトル…5,400円

コンゼルマンシャルドネ　アンオークト

・グラス…1,200円

・ボトル…7,500円

コンゼルマンシャルドネ　バレルエイジド　ボトル　10,000円

水・炭酸・ロック

碧（AO）　1,100円

カナディアンクラブ　770円

こだわりの国産レモンサワー　770円

サントリー梅酒　770円

水・炭酸・ロック

大隅 芋　660円

大隅 麦　660円

酔鯨　一合　1,100円

浦霞　一合　990円

自家製ジンジャーエール　660円

自家製レモンスカッシュ　660円

自家製レモネード　660円

季節の自家製ドリンク　660円

コカコーラ　550円

オレンジジュース　550円

リンゴジュース　550円

ウーロン茶　550円

緑茶　550円