Eccoci! Siamo un gruppo di cittadini di Tivoli che ha deciso di fare una scelta consapevole nella selezione dei prodotti che mangiamo e che ha scelto di dar vita alla comunità del Gruppo di Acquisto Solidale informale.

Informale perché nessun obbligo giuridico ci è imposto, mentre ci distingue lo spirito di collaborazione e condivisione tra tutti quelli che ne vogliono far parte.

In questo modo riusciamo ad acquistare prodotti di altissima qualità da produttori locali, escludendo dalla nostra lista della spesa prodotti della grande distribuzione organizzata, o produttori che non hanno a cuore l'ambiente e la salute degli animali o dei terreni che coltivano, che non trattino i loro dipendenti con dignità e rispetto.

Con il GAS Tivoli, le scelte di acquisto di spesa, che a seconda della consegna del produttore può essere settimanale o mensile, influiscono su ciò che mangiamo, cibo sano spesso biologico, privilegiando prodotti stagionali e di altissima qualità ad un prezzo accessibile concordato in modo equo con le aziende e famiglie produttrici locali.

Lo scopo è quello migliorare il nostro benessere e quello della nostra comunità.

Buona spesa solidale!

Favorendo le piccole imprese locali, costituite spesso da famiglie di produttori, risparmiamo senza rinunciare alla qualità, aumentando le opportunità di guadagno dei nostri produttori di cui conosciamo personalmente l’impegno nel rispetto per l’ambiente nelle loro coltivazioni e per il benessere dei loro animali.