Le domaine Kelhetter de DAHLENHEIM nous propose leur vin bio.
C'est un domaine de 10 hectares , ci-dessous leur description "La nature nous rend ce qu'on lui donne, c'est pourquoi nous soignons nos vignes avec les techniques biologiques depuis 2009 (tout le domaine est certifié AB depuis 2018) . Nous effectuons également quelques pratiques biodynamiques mais sans le revendiquer officiellement. Tous nos raisins sont vendangés à la main , pressés et vinifiés dans la plus pure tradition. Nous produisons tous les cépages d'Alsace et élaborons nos crémant dAlsace nous même et bénéficions du GRAND CRU ENGELBERG" : Site Internet : site : http://www.vinskelhetter.fr