Ganadería García

Nacida en 1963, de crianza rural y entorno ganadero, como titular de la explotación desde 1987. Actualmente, constan más de 30 animales, todos de raza "Asturiana de los Valles", inscrita en ASEAVA (Asociación de criadores de ganado vacuno selecto de la raza asturiana de los valles).

Se trata de una raza autóctona que se cría fundamentalmente en las estribaciones de la Cordillera Cantábrica, la cual se adapta a las características medioambientales propias de la raza.

Vegameoro es la localización de la ganadería, una pequeña aldea del suroccidente asturiano, con una altitud de 760 metros, a los pies de la reserva natural parcial Cueto de Arbás y dentro del Parque Natural Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias.

La continuidad de la raza y la selección de animales priman en su crianza, cuya finalidad es mantener la línea ganadera y venta de animales criados hasta un máximo de 12 meses para su posterior venta con categoría IGP. Dicho sello de calidad, garantiza que el producto reúne todas las condiciones dotando de calidad y seguridad, contrastadas a través de controles rutinarios a las ganaderías, mataderos, salas de despiece y puntos de venta. Esta ganadería se basa en el aprovechamiento de los recursos naturales (leche materna, pasto, ...) con el fin de asegurar unas óptimas condiciones del producto.

PROYECTO SUBVENCIONADO POR LAS AYUDAS DESTINADAS A LA FINANCIACIÓN DE NUEVOS PROYECTOS TERRITORIALES PARA EL REEQUILIBRIO Y LA EQUIDAD EN EMPRENDIMIENTO Y MICROEMPRESAS, EN EL MARCO DEL PLAN DE RECUPERACIÓN, TRANSFORMACIÓN Y RESILIENCIA (RESOLUCIÓN DE 30 DE DICIEMBRE DE 2021 DE LA CONSEJERÍA DE INDUSTRIA, EMPLEO Y PROMOCIÓN ECONÓMICA – GOBIERNO DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS - BOPA 18/1/2022)