Ganadería Casa Garrido

Comienza nuestra actividad ganadera en el año 2006, como titular de la explotación, aunque desde hace años participaba, de forma no remunerada en las labores ganaderas de la familia. Se trata de una ganadería de vacuno de carne dedicada a la cría de terneros para su posterior venta, establecida en Villager, pequeña aldea del concejo de Cangas del Narcea.

La ganadería posee actualmente reses de la raza asturiana de los valles, inscrita en ASEAVA (Asociación Española de Criadores de ganado vacuno selecto de la raza asturiana de los valles). Se trata de una raza bovina autóctona que se ría fundamentalmente en las estribaciones de la cordillera Cantábrica, en condiciones extensivas en terrenos accidentados y soportando perfectamente temperaturas extremas y presentando una extraordinaria capacidad de cría.

Además vende carne acogida al sello de calidad IGP Ternera Asturiana, la cual garantiza al consumidor que el producto amparado por la marca reúne todas las condiciones que lo hacen ser un producto de calidad y seguridad contrastadas realizando controles rutinarios a las ganaderías, mataderos, salas de despiece y punto de venta.

Esta ganadería se basa en el aprovechamiento de los recursos naturales (leche materna, pasto, ...) con el fin de asegurar la calidad y la seguridad del producto final.

PROYECTO SUBVENCIONADO POR LAS AYUDAS DESTINADAS A LA FINANCIACIÓN DE NUEVOS PROYECTOS TERRITORIALES PARA EL REEQUILIBRIO Y LA EQUIDAD EN EMPRENDIMIENTO Y MICROEMPRESAS, EN EL MARCO DEL PLAN DE RECUPERACIÓN, TRANSFORMACIÓN Y RESILIENCIA (RESOLUCIÓN DE 30 DE DICIEMBRE DE 2021 DE LA CONSEJERÍA DE INDUSTRIA, EMPLEO Y PROMOCIÓN ECONÓMICA – GOBIERNO DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS - BOPA 18/1/2022).