Vente directe à la ferme
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Vente directe de viande bovine
Nos Colis de viande
Afin de s'adapter aux différents modes de consommation selon les saisons, nous avons fait le choix de vous proposer deux type de colis.
Du mois de Novembre au mois de Mars, vous trouverez des colis dit "automne/hiver" avec une partie réservée au pot au feu et au bourguignon.
Du mois d'Avril au mois d'Octobre, vous trouverez cette fois ci les colis dit "été" avec une part plus importante de viande type grillade
Colis "ÉTÉ"
Colis N°1 "Tradition" 12.80€/kg
2 rôtis
4 kg environ de pièces à griller*
3 bourguignons
3 pots au feu
Poids total du colis environ 12 kg
possibilité 1/2 colis
Colis N°2 "Dégustation" 13.80€/kg
5 kg environ de pièces à griller*
1 bourguignons + 1 pot au feu
0.6 kg de boulettes de bœuf
1.2 kg de steak haché
1 kg de hachis parmentier
1kg de lasagne
2 paquets chipolata de boeuf
2 paquets merguez de boeuf
Poids total du colis environ 12.4 kg
possibilité 1/2 colis
Colis N°3 "Mijoté" 14.60€/kg
5 kg environ de pièces à griller*
1.2 kg de boulettes de bœuf
2.2 kg de steak haché
0.5 kg cheveux d'ange (viande hachée)
0.5 kg de bolognaise
0.5 kg de chili con carne
0.9 kg de boeuf braisé
2 paquets de chipolatas de boeuf
2 paquets de merguez de boeuf
Poids total du colis environ 12.4 kg
possibilité 1/2 colis
Colis "AUTOMNE/HIVER"
Colis N°1 "Tradition" 12.80€/kg
2 rôtis
4 kg environ de pièces à griller*
3 bourguignons
3 pots au feu
Poids total du colis environ 12 kg
possibilité 1/2 colis
Colis N°2 "Dégustation" 13.80€/kg
2 rôtis
4 kg environ de pièces à griller*
2 bourguignons + 1 pot au feu
1.2 kg de boulettes de bœuf
1.2 kg de steak haché
1 kg de hachis parmentier
Poids total du colis environ 12.4 kg
possibilité 1/2 colis
Colis N°3 "Mijoté" 14.60€/kg
2 rôtis
4 kg environ de pièces à griller*
1.2 kg de boulettes de bœuf
2.2 kg de steak haché
1 paquet de hachis parmentier
1 paquet de lasagne sauce parmesan
1 kg de viande bolognaise
Poids total du colis environ 12.4 kg
possibilité 1/2 colis
*Pièces à griller : steak, tournedos, faux filet, entrecôte, basse-côte.
Vente au détail
Saucisse de boeuf / Chipolata de boeuf / Merguez de boeuf /Knack de boeuf / Steak haché
10.30€ / kg
Boulette de boeuf / Bolognaise / Viande à chili con carné / hachis parmentier / lasagnes
11€ / kg
Tripes cuites
6.50€ / kg
Colis de VEAU
Colis unique 14.80€/kg
Escalopes et côtes
Rôtis
Morceaux à blanquette
Andouillettes
Saucisses
Poids total du colis environ 8 kg
Pas de demi colis
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