メニュー
FOOD
料理メニュー
料理メニューは日によって異なります。
仕入れ状況や店主のフィーリングで日替わりです
自家製パン(カスリメティのフォカッチャ4ヶ) ¥350
鶏トロレバー ネギ塩ソース和え ¥550
食べラー醤油糀冷奴 ¥400
ザクザクスパイスの鴨スモークポテサラ ¥550
鶏ハツのコンフィ ¥450
砂肝の紹興酒漬け ¥450
みょうがと醤油糀のクリームチーズ和え(パン付) ¥600
タコ、アボカド、セロリのマリネ ¥750
和牛ローストビーフのカルパッチョ ¥900
甘辛香味ソースのよだれ鰯 ¥650
鰆の塩タタキ 菜の花とアンチョビのソース ¥750
炙りチャーシューエッグ ¥600
牡蠣のバジルアヒージョ(パン付) ¥750
鶏セセリのネギ塩クミン炒め ¥650
ローズマリー香るインカのめざめのトスカーナ風ポテトフライ ¥600
麻婆白子 ¥950
ラム肩ロースのステーキ ゴルゴンゾーラソース ¥950
毛沢東高菜チャーハン ¥750
白子と下仁田ネギのアーリオオーリオ(パスタ) ¥950
酒粕とゆずのチキンキーマカレー ¥950
ルーのみ¥750
DRINK
本日のクラフトビール
※本日のクラフトビールは、たるが空き次第銘柄を入れ替えていきます。
① ヴァイツェン / 門司湊レトロビール(福岡)
スタイル…Hefe weizen / ABV…5.5% / IBU…9 /
250ml(小)…¥750 / 500ml…(大)¥1,200
小麦麦芽を原料の50%以上使用した白ビール。
苦みはほとんどなくビールが苦手な人でも飲めるかも
② Oaked PiWasser / Brewski(スウェーデン)
スタイル…Pilsner / ABV…4.7% /
250ml(小)…¥850 / 500ml…(大)¥1,300
クラシックなドイツ系ピルスナーをオーク材に浸したver.ハーバルでグラッシーでほのかにオーク由来の香り
③ Parrot Head / CRAFTROCK BREWING(東京)
スタイル…IPA / ABV…6.5% / IBU…58 /
250ml(小)…¥850 / 500ml…(大)¥1,300
マンゴーやカスタードなどのトロピカルでスイーツな感じの強いアロマ、フレーバーはしっかり苦くジューシーな柑橘を思わせる
④ LOCAL FIRST / ひみつビール(三重)
スタイル…Belgian style tripel / ABV…8.5% /
250ml(小)…¥1,200 / 500ml…(大)¥2,000
麦の旨味にホップの明るいシトラスの香り、酵母のフルーティな香りで味わい深い一杯。肉料理やパンと相性◎
⑤ 虎視暖々 / 大山Gビール(鳥取)
スタイル…Coriander Sour Weiss / ABV…6.5% / IBU…12 /
250ml(小)…¥950 / 500ml…(大)¥1,500
コリアンダーシードとオレンジピールを使ったヴァイツェンのサワービール。
スパイシーな香りとりんごを思わせる香り、しっかりとした酸味ながら何杯でも飲める
ビール
アサヒスーパードライ(生) ¥550
サッポロ赤星中ビン ¥600
クラフト生ビール
小…¥650~ / 大…¥1,100~
ランビック(375ml ボトル) ASK!
ハイボール
ふつうのハイボール ¥500
スパイスハイボール ¥600
自家製ジンジャーハイボール ¥600
クラフトコーラハイボール ¥600
サワー・酎ハイ
自家製レモンサワー ¥500
トマトサワー ¥500
ジャスミンハイ(JJ) ¥500
緑茶ハイ ¥500
焼酎
芋・麦・キンミヤ・カルダモン ¥500
日本酒
100ml ¥650
ソフトドリンク
各種 ¥500~