義興醬園我改造 ♡ 友善在嘉

義興醬油成立於1949年，於嘉義市已傳承逾七十年的歷史，從代工走向品牌，老品牌融合第三代的願景以「義興嘉釀」再出發。2022年打造「醬油體驗園區」，開放場域邀請民眾進入園區，透明的製程及獨特的醬香體驗。

第三代經營者鄭棋維心心念念園區空間是否完善，考量園區內出入動線及環境已符合平緩的條件，將重點放在遊客衛生空間友善需求，提出廁所設備改善，增設扶手、握把、門鎖替換等，減少腿部肌肉無力、重心不穩的高齡者與遊客，能有個舒適且安全的空間。

遵循城市願景「全齡共享 世代宜居」打造友善的空間，讓遊嘉民眾感受桃城風土情懷，體會三代職人的堅持與用心。