友善店家 春禾人文生活館

我的餐廳我來改造 友善在嘉


充滿清香的茶空間,曾是林務局的宿舍,是美麗的日式檜木木造房。


在充滿在地特殊的茶香、咖啡香及檜木香的空間用餐,是嘉義必遊景點。


日式建築物有特別加高,對於行動不便的族群較不友善,長者通常需要家人扶著進來,或只能在外面庭園擺放桌椅。


透過「可移動式雙層斜坡板」,門口階梯不再是阻礙,同時又保留日式建築的美貌。


招牌上加裝了服務鈴,按下服務鈴後,店員會幫助顧客穿越日式庭園,搭造出通往幸福的可拆式斜坡板。


老闆些微哽咽,過去弟弟身障者的經驗,讓他更知道這樣的改造有多得來不易,對身障者有多重要。


第一位坐輪椅進入店內的師傅驚嘆:「原來裡面這麼好看!」老闆與師傅對坐在木桌喝茶聊天的畫面,帶給春禾人文生活館新的美。



師傅解說可移動式雙層斜坡板使用注意事項,老闆仔細聆聽

第一次有輪椅進到店內,溫馨的氣氛是茶空間新的美麗

日治時期保留下來的檜木建築,典雅又帶有清香

完工後,店家與團隊獲得滿滿的成就感,一起為嘉義的友善貢獻心力

友善店家大變身 美食與美好共存


春禾人文生活館是充滿清香的茶空間,位於日式建築群的檜意生活村,這一區過去曾是林務局的宿舍,擁有美麗的日式檜木木造房,保留了日本的味道。春禾人文生活館是一個茶空間,展示並推廣嘉義在地的茶文化,除了可以細細品味特別的茶香,還有茶具與茶服的展示,在充滿茶香、咖啡香及檜木香的空間用餐,是嘉義必遊景點。


其實日式建築物對於行動不方便的族群來說,是比較不友善的。因為日式建築有特別加高,所以在門口有一些台階,像是春禾人文生活館就有四個階梯,過去在過年期間或是連假的時候,許多家庭客人來用餐,長者通常都是由家人扶著他們上來,非常辛苦;有些使用輪椅的長者及或是小孩子的兒童推車,無法進入店內用餐,只能在外面庭園擺放桌椅,沒辦法享受日式房屋內靜謐的氛圍。


這次改造突破日式建築的限制,讓身障者終於可以在木香的空間中靜靜品茗。這次的改造有很多的考量點,讓改造的師傅非常傷腦筋,因為春禾人文生活館是在古蹟的建築物中,因此現場是不允許改裝及破壞的,如何在不改造現有的環境,又打破階梯造成的限制呢? 設計師傅拿出了「可拆式斜坡板」,保留日式建築的美貌,也讓身障者可以一起享受這份美麗。除此之外,店門的招牌上加裝了服務鈴,有需求的顧客可以簡單的在店門外按下服務鈴,店內的店員便可以快速提供服務,幫助顧客穿越日式庭園,以及搭造出通往幸福的可拆式斜坡板。


這次的改造讓老闆非常感動,老闆分享自己的弟弟也是身障者,過去都要很辛苦才能讓他一起享受店裡的氣氛,現在有了這個斜坡,可以讓更多的身障者都能「輕鬆的」體驗到這份美麗與好茶,除此之外,這個空間也是女性社會企業創新基地,有了斜坡能讓有更多過去被門口限制的姊妹加入族群。


值得分享的是,施工完的當天,一起安裝的師傅本身是坐輪椅的身障者,完成施工後,他成為了第一個搭乘輪椅進入店內的顧客,師傅進入店內驚嘆:「原來裡面這麼美麗!」老闆與師傅對坐在木桌喝茶聊天的畫面,帶給春禾人文生活館新的美麗。