友善店家  侍悟丸迴轉壽司

我的餐廳我來改造 友善在嘉


日式風格裝潢,保留歷史的木造結構,牆上的浮世繪,讓人一踏進店面彷彿瞬間到了日本。配著新鮮美味的特色料理,同時擁有視覺與味覺的雙重享受。


使用輪椅或嬰兒推車的顧客,需要較大的空間,被安排在師傅們前方的寬敞吧檯,有任何情況,師傅們能第一時間注意到。


設置服務鈴讓門口顧客的需求瞬間發現,過去在輪椅上開比較重的店門,非常困難,店員很樂意幫忙,但店內忙碌時注意不到。


門口斜坡加裝了扶手後,提供施力點,可以更容易的使用斜坡;


用貼紙或立牌標示出的免費輪椅充電、友善優先席,讓顧客直接知道服務,不用害怕或鼓起勇氣詢問。


希望這些服務後,讓特殊族群不會再像過去,怕來了會有壓力,更願意踏進侍悟丸,享受這環境用餐!


侍悟丸擁有濃厚的日式風格,內部更是保留了歷史的木造結構

斜坡加裝扶手,門口新增服務鈴,這些改善都將使我們的服務變得更好

將廁所緊急求救鈴的警報器安裝在櫃檯,可使服務人員第一時間接收到求救訊號

提供身障者的輪椅免費充電,會引導至有插座的座位

友善店家大變身 美食與美好共存


侍悟丸迴轉壽司是位於垂楊路跟民生北路附近的迴轉壽司店,店內裝潢滿滿的日式風格,內部主建築保留完整的歷史木造結構,有喜歡木造建築的顧客特地造訪;最吸引人目光的是牆上滿滿的浮世繪,一踏進店面彷彿瞬間到了日本。師傅在中央吧台,各顯神通,讓顧客們透過迴轉軌道品嘗到最新鮮美味的特色料理,在侍悟丸用餐能擁有視覺與味覺的雙重享受。


在過去用餐會遇到一些坐輪椅的顧客,因為店面的門比較重,對於坐在輪椅上的族群,要開門就會比較困難,店員會在發現的時候去幫忙開門,但有時候店內忙碌會注意不到。另外,店家也有注意到使用輪椅或嬰兒推車的顧客,會需要比較大的用餐空間,我們會第一時間安排在師傅們正前方的吧台座位,這些位置比較寬敞,可以提供輪椅族群舒適的位置享受餐點,並且有任何情況,師傅們都能第一時間注意到並提供協助。


在這次改造上,主要分為兩個部分,第一個是門口的友善空間營造,門口進出有友善的斜坡,但斜度有一點陡,因此加裝了扶手後,可以提供施力點,幫助大家更容易的使用斜坡;最重要的是,在門口裝置了服務鈴,如果有上斜坡或是開重門的需求,顧客都可以第一時間按鈴,侍悟丸的店員們可以馬上提供服務。第二部分是將過去的友善服務特別標示出來,在店內將過去提供的免費輪椅充電服務、友善優先席都用貼紙或立牌標示出來,讓顧客可以清楚知道這些服務,來用餐時更加安心自在。


侍悟丸迴轉壽司希望透過這次改造,創造更加友善的環境,讓所有人都可以更開心人來用餐。店主任分享之前有特殊族群的顧客來用餐,但有發現顧客怕來了會有壓力,希望提供這些服務後,讓他們更有安全感,可以更安心在這環境用餐!