水梨緣起──只愛吃自家水梨
本源家中原本從事稻米耕作，後來循著父母決定，改種水梨，因此從小便具備農耕經驗的本源，從父母手中接過家中果園的衣缽，照護水梨變成本源的重責大任。每當天氣寒冷時，本源必須在冽冽刺骨的寒風中，猶如做細緻的針線活，謹慎仔細的嫁接花苞，稍有失手，花苞便不能使用，只能報銷。因此每到花期，本源看著滿樹盛開的雪白梨花，彷彿披上白紗禮服，含羞待嫁的新娘，心中既期待又興奮，因為這些日子以來的辛勞，將在花開蒂落、結果與收成後，那一顆顆碩實的水梨，是本源埋頭園間最好的慰藉。
其實本源自己不太愛吃水果，但會吃自己所種的水梨。因為這些水梨，是他是親手種植、培育、嫁接果樹…林林總總如同呵護新生兒的寶貝。生產過程中，施加在水梨上的種植方式，以套袋替換噴灑農藥，這些細節自己最清楚。他瞇起眼睛笑著說：「卓蘭的水梨口感最好，吃起來安心，還有家鄉的味道。」
鮮源梨＆富農農產運銷合作社
張家族人在卓蘭毗鄰而居，大多栽種的都是水梨。從前本源和家人在果園外頭擺放「張家水梨」的招牌，但擔心消費者與其他族人相混淆，進而導致誤會與糾紛，索性撤除招牌，創立自有品牌「鮮源梨」。蘊含本源為人著想的溫暖，與善解人意的心。當被問到最感謝的人，他羞赧的表示：「這一路走來，最感謝家人一同奮鬥和栽種水梨。希望未來能讓全台灣的人們，都吃得到我們家所種植的鮮嫩多汁的水梨。」
在陽光之下，本源種植的梨樹，翠綠招展，張揚著向上的生命力，就像本源熱愛水梨源源不絕的用心，始終在這塊卓蘭這方土地上，綻放一樹樹的清白花香與甜美，一直為最好而存在。之後本源在生意上和弘智有往來，彼此相互認識，認為對方誠信可靠，於是弘智如話家常般，問本源要不要加入他所成立的「富農農產運銷合作社」，本源阿沙力一口答應，就這樣成為了社員之一。
卓蘭水梨──脆甜細緻
水梨目前的種植面積有3分多，至於其他面積的土地，則是向國家承租的成本地。品種大多為：
「新興梨」 口感清脆，脆度最高，甜而不膩，果汁含量豐富。
「如玉梨」 外皮白皙晶瑩，嚼之脆爽、細膩，清香宜人。
「甘露梨」 皮薄多汁，果渣稀少，具有甘蔗的鮮甜，如甘露般美味。
除了直接食用，其實水梨也可以入菜，成為像客家小炒等，深具在地特色的美食。
本源的水梨，在網路與盤商行口皆有販售，多數為回購客，可見本源的水梨品質有保證，老饕一吃便知好貨。鮮嫩多汁的水梨，一傳十、十傳百，在大家「食好鬥相報」之下，一時成為大家最愛的水果與餽贈好物，前來購買的客人，帶回家與家人享用後，必定會再回購，證明通過產銷履歷驗證，歷經本源用心經營的果物，才是在地台灣好味道。
