課程特色

1.帶案學習「做中學」,提升感知與創造力

2.為解決工作上的問題,學員攜帶自己的案例參與課程討論與實作,學習過程和同學合作解決問題,達到做中學的效果。

3.學習歷程需在工作中擔任「痛痛糾察隊」,發現顧客痛點與問題,蒐集同業/異業優良案例打開視野,並在工作坊應用蒐集資料,借力使力發想新的服務優化構想。 

4.服務業數位轉型,服務業如何因應這樣的發展,調整行銷提供顧客更完善的服務。

課程簡介

服務業重視每一個細節,經理人員經常面臨以下挑戰:

1. 如何在作業流程基礎上保有彈性,提供良好服務經驗,創造顧客再訪與回購?

2.同仁的服務水準無法滿足顧客期待,該如何教導,引發同仁改變與行動?


參與此課程將解決上述困擾,你將學會:

1.  站在顧客角度,體會顧客需求,面臨的不便,作為服務改善與提升的契機

2.   勾勒服務細節,思考你和同事需要什麼表現,才能為顧客帶來美好的體驗

3.    邀請同事參加,共同創造服務劇本,把每一位同事打造成服務專家

學習目標 

1. 能夠站在顧客立場,感知服務需要精進之處,提出改善機會點。

2. 針對改善機會點,提出服務優化構想,重新描繪與顧客互動的服務劇本。

3.能夠應用所學,回到工作崗位帶領團隊,實施應用。 

班別及上課日期

 第一梯  :   每周二   9:00~16:00   (109/03/10、03/17)

 第二梯  :  每周二   9:00~16:00     (109/06/02、06/09)

 第三梯  :  每周二  9:00~16:00   (109/09/08、09/15)

 第四梯  :  每周二  9:00~16:00    (109/11/17、11/24)

參加對象 

1.餐飲服務業、服務業店長、區域主管

2.對服務流程及工作改善有興趣者

課程大綱

第1天工作坊:顧客需求與改善機會分析(6小時)

1.服務優化與顧客滿意的關係

2.服務優化從哪裡下手

3.案例研討:服務優化與創新

4.服務優化方法

5.現況分析

(1).彙整並分析顧客需求與痛點

(2).選擇一段服務進行優化

(3).展開顧客旅程分析問題真因

(4).實作:現況分析

6.預期景況分析

(1).說明顧客要完成的任務或要達成目的

(2).指出預期景況與現況差異

(3).挖掘優化機會點

(4).實作:預期景況分析

7.界定範疇與目標

8.實作:流程優化範疇與目標

9.分組發表與回饋

第2天工作坊:服務設計與優化(6小時)

1. 發揮創造力優化流程

善用科技讓服務更好、更有價值

案例分享:同業/異業服務優化

實作:借力使力應用酷點子產生優化構想

2.點-線-面展開勾勒新使用場景

(1).描繪新服務場景與流程

(2).選用科技與工具加值

(3).實作:新服務場景、流程與選用科技

3.溝通差異特色與效益價值

4.分組發表與回饋 

課程費用 

每位7200元(12小時),優惠價格:7,000元,同企業三人以上報名優惠價6,500元。

上課地點

臺北班  :  台北市承德路二段81號B1 (台北承德)

主辦單位

教育訓練服務組   (02)2555-5525 # 02800  EMAIL:02800@cpc.tw  陳雅鈴