Tarta Frutilla

Masa de tarta, Frutillas y gelatina de Frutos rojos, merengue.

chica: 8 porc.

Estándar: 10 porc.

Grande: 12 porc

LEMON PIE

Masa de tarta crema de limón y merengue.

hico: 8 porc.

Estándar: 10 porc.

Grande: 12 porc.

MARQUISE

Canasta de brownie, dulce de leche, crema batida y merengue suizo.

Chica: 8/10 porc.

Grande: 14/18 porc.

VERT PARADICE

Bizcochuelo de chocolate, mousse de chocolate , mousse de naranja y reducción cítrica.

Redonda: 10/15 porc.

Cuadrada: 15/20 porc.

TIRAMISU

Bizcochuelo embebido con licor de café, queso crema al café y cacao.

Redondo: 10 porc.

Rectangular: 14 porc.

MARRAKESH

Bizcochuelo mixto, dulce de leche bombón, chantilly y cerezas, baño de crema con dulce de leche o merengue suizo.

Rinde 15 porc.

TORTA BOMBON

Bizcochuelo de chocolate tipo brownie con dulce de leche bombón y cobertura águila.

Chica: 8 porc.

Grande 15/20 porc.

MOUSE DE CHOCOLATE

Base de brownie, dulce de leche, mousse de chocolate y merengue.

Chico: 12 porc. 

Mediano: 20/25 porc.

  Grande: 35/40 porc.

TORTAS PROMO

Bizcochuelo de vainilla, dulce de leche y merenguitos, crema y durazno

Opcion 2, crema y frutillas

CHOCOLATINE

Capas de pionono de chocolate, un corte de dulce de leche con merenguitos y corte de mouse de chocolate con nueces

SELVA NEGRA

Bizcochuelo de chocolate, salsa de frutilla, crema, cerezas y trocitos de chocolate

ROGEL

Laminas de galletas crocantes, dulce de leche con terminación de merengue suizo.

Chico: 8 porc.

Mediano: 14/16 porc.

Grande: 25/30 porc.

APPLE PIE

Masa de tarta, rellena con mitades de peras en compotas y sembrada con almendras.

Chica: 8 porc.

Estándar: 10 porc.

Grande: 12 porc

CHEES CAKE

Base de galletas de vainilla molidas, mousse de queso al limón y salsa de frutos rojos casera.

Chico: 8 porc.

Mediano: 14/16 porc.

Grande: 20/25 porc.

MARRAKECH

Bizcochuelo mixto con relleno de crema y cerezas, mouse de chocolate y trocitos de chocolate, cobertura crema con dulce de leche

TARTA DE COCO

Masa de tarta, dulce de leche, cubierta de coco crocante

Rinde: 12 porc.

TARTA DE CHOCOLATE

Masa de tarta, dulce de leche con chocolate AGUILA

Chica: 8 porc.

Grande: 12 porc.

MINI ROGELITOS

Laminas de galletas crocantes, dulce de leche con terminación de merengue suizo

MINI ROGELITOS

Laminas de galletas crocantes, dulce de leche con terminación de merengue suizo

MINI MARQUICE

Canasta de brownie, capa de dulce de leche, crema y merengue suizo

Circle

MOUSSE DE LIMÓN CON NUEZ

Canasta de masa sablé con nuez molida, mousse de limón y merengue.

Rinde: 10/12 porc

TORTA DE FRUTOS ROJOS

Bizcochuelo de chocolate, con dos cortes: 1º mousse de chocolate, 2º crema de pistacho con frutos secos, baño de crema de pistado y ganash.

Rinde 12/15 porc.

TORTA FRUTOS ROJOS

Bizcochuelo de chocolate, con dos cortes: 1º mousse de chocolate, 2º chantilly con arándanos, baño de crema con frutos rojos y ganash.

Rinde 12/15 porc.

MI-NI MARQUICE

Canasta de brownie, capa de dulce de leche, crema y merengue suizo

Circle