Gusto autentico, ogni giorno: vasto assortimento di specialità da forno, piatti pronti e dolci artigianali

Il Forno Pasticceria Baraldi è un forno a conduzione familiare che nasce a Modena nel 2003 e negli anni si espande fino ad aprire altri 3 punti vendita di cui 2 a Modena e 1 a Carpi.

Il negozio è una rivendita di pane che viene prodotto artigianalmente nel forno storico in Via Emilia.

All'interno del Forno troverete, nonostante le innovazioni tecnologiche, sapore di casa, famiglia e tradizione che si aggiungono ad ingredienti selezionati e di qualità con i quali vengono realizzati tutti i prodotti da forno che, ogni giorno, sono freschi e proposti a bancone.

La maggior parte del pane che troverete in negozio non ha grassi aggiunti e, inoltre, essendo artigianale non diventerà gommoso ma rimarrà fragrante anche nei giorni successivi.

Da Forno Pasticceria Baraldi troverete un vasto assortimento di Pane proposto in vari tipologie, Crocette e Ragnetti tirati a mano, e impasti: Semola Grano Duro (Pugliese), Multicereale, Segale, Farro e Integrale

*Tutti i Martedì potrete trovare il Pane senza Sale

All'interno del Forno troverete una vasta scelta di Stuzzicherie salate che, grazie alla qualità degli ingredienti e i giusti tempi di lievitazione, oltre ad essere particolarmente digeribili hanno, anche, un sapore divino che mescola perfettamente i sapori della tradizione con i gusti moderni.

Pizzette, Focacce, Erbazzone, Stria e Gnocco sono solamente alcuni dei prodotti che potrete trovare a bancone...

*Tutti i Venerdì, Frittelle di Baccalà