Allergene

Sehr verehrte Gäste,

da wir ausschließlich frisch produzieren und immer frische Speisen servieren können alle unsere Gerichte Allergene enthalten. Wir bitten Sie daher unser geschultes Personal nach unserer externen Allergen Karte zu fragen.

Eier: Brot, Mayonnaise, Gebäck, Desserts, Eis, Pasta, Panade, Salate, Pasteten.

Fisch: Suppen, Soßen, Dressings, Salate, Marinade, Fonds.

Krebstiere: Salate, Suppen, Soßen.

Milch: Soßen, Suppen, Dressings, Marinaden, Käse, Brot, Gebäck.

Sellerie: Suppen, Soßen, Dressings, Marinaden, Gewürzmischungen, Fleischerzeugnisse.

Sesamsamen: Brot, Gebäck, Marinaden, Desserts.

Schwefeldioxid und Sulfite: Gesalzener Trockenfisch, Soßen, Suppen, Fruchtsaft.

Erdnüsse: Brot, Gebäck, Desserts, Dressings, Marinaden.

Glutenhaltiges Getreide: Brot, Gebäck, Nudeln, Suppen, Soßen, Desserts, Bier.

Lupine: Pizza, Pasta, Brot, Gebäck, Desserts, Glutenfreie Produkte.

Schalenfrüchte: Brot, Nachspeisen, Pasteten, Dressings, Pesto.

Seft: Suppen, Soßen, Dressings.

Sojabohnen: Soßen, Dressings.

Weichtiere: Austern, Schnecken, Abalone, Oktopus, Tintenfisch, Calamares alle Muscheln.