วิสัยทัศน์

การจัดการเรียนการสอนมุ่งเน้นพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารให้มีคุณภาพได้มาตรฐาน สู่สากล และเผยแพร่ความรู้สู่ชุมชน

พันธกิจที่ 1 เพิ่มปริมาณนักศึกษา

พันธกิจที่ 2 มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน

พันธกิจที่ 3 สนองความต้องการของตลาดแรงงาน

พันธกิจที่ 4 มุ่งประกอบอาชีพอิสระสร้างผู้ประกอบการใหม่