Fokhagymás borókaszirup 🙂🙂

Recept

Hozzávalók:

1 csésze fehér cukor

1 csésze víz

1 gerezd fokhagyma

1 mozsárban összetört ½ teáskanál borókabogyó

Elkészítés:

- az első két hozzávalót egy kis serpenyőbe helyezzük közepes lángon

- rendszeresen keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik

- elérjük a forráspontot, levesszük a tűzről

- a szirupot egy üvegedénybe öntjük

- hozzáadjuk a gerezd zúzott fokhagymát és a borókabogyót

- ha a szirup kihűlt, leszűrjük le

Bakonyban, szabadban gyűjtött borókabogyó, szárított borókabogyó, borókaágak füstöléshez, boróka kivonat, borókaszirup, borókalekvár, borókaecet

+36 70 667 9060