Mie goreng homemade (buatan sendiri) adalah hidangan yang terbuat dari mie yang digoreng dalam berbagai bumbu dan bahan yang dapat disesuaikan sesuai dengan selera pribadi. Ini adalah hidangan yang sangat populer di seluruh dunia dan seringkali menjadi pilihan favorit di rumah. Mie goreng buatan sendiri memungkinkan kreativitas dalam penggunaan berbagai bumbu, seperti bawang putih, kecap manis, saus cabai, sayuran, dan daging atau seafood, sehingga Anda dapat menciptakan rasa yang sesuai dengan preferensi pribadi. Hidangan ini sering disajikan panas dan dapat disesuaikan dengan tingkat pedas, manis, atau gurih yang diinginkan, sehingga memberikan kebebasan untuk eksperimen dalam memasak.