Wat kan je verwachten van Plantaardig koken in 1-2-3? 

Deze nieuwe bruisende workshopreeks van Velt vzw bewijst dat het kan. Elke workshop laat Lies Huygens je kennismaken met een basisproduct uit de plantaardige keuken en leert daarmee een waaier aan heerlijke gerechten bereiden. 

Zo ontdek je hoe gemakkelijk en vooral leuk koken met granen, peulvruchten, soja en seitan is. Ook zeewier en noten passeren de revue en bewijzen hoeveel troeven ze hebben. Je leert welke ingrediënten onmisbaar zijn in de voorraadkast om te blijven spelen met smaak, kleur en textuur en maakt uitgebreid kennis met de kunst van het proeven. Aan het einde van deze reeks bereid je in een wip een lekker plantaardig gerecht op basis van een greep uit je nieuwe voorraadkast en uiteraard een variatie aan seizoensgroenten.

Voor wie is deze reeks:

• Voor iedereen die plantaardig wil leren koken met volwaardige basisproducten

• Voor iedereen die gezond en gevarieerd wil leren koken en eten

• Voor iedereen die creatief en gevarieerd plantaardig wil leren koken

De reeks bestaat uit drie workshops. Elke workshop legt de focus op een andere volwaardige plantaardige eiwitbron.

Breng zelf mee: Keukenschort, keukenhanddoek, snijmes en snijplank

Je kan je meteen inschrijven voor de reeks van 3 avonden of enkel voor de avond(en) die je wilt volgen.

minstens 8 deelnemers (zoniet moeten we annuleren), maximaal 12 deelnemers

Prijs voor de volledige reeks:

30 EUR voor niet-leden

15 EUR voor Femma WabO-leden en hun gezinsleden

Prijs per kookavond:

12 EUR voor niet-leden

8 EUR voor Femma WabO-leden en hun gezinsleden

Kansentarief op aanvraag via femmawabo@gmail.com: 5 EUR voor de reeks of 2 EUR per avond

Deze workshops vinden plaats in samenwerking met en in de lokalen van het gemeenschapscentrum Wabo 

Delleurlaan 39-43

1170 Watermaal-Bosvoorde

OP VOORHAND INSCHRIJVEN IS VERPLICHT i.v.m. aankoop ingrediënten en minimum aantal deelnemers!

afbeeldingen: velt vzw