孫洪飛絮(Sun Hung, Fei-Hsu)
淡江大學管理科學系博士Ph.D./, Department of Management Science, Tamkang University美國普渡大學餐旅管理碩士M.S., Restaurant, Hotel & Institutional Management, Purdue University真理大學觀光數位知識學系/副教授- 觀光餐旅業體驗
2. 綠色觀光餐旅 3. 觀光餐旅業品質 4. 食農教育議題觀光休閒與運動概論、餐旅管理、餐旅英語、觀光英語、觀光實務實習、餐旅館資訊系統、餐旅服務技能、食農教育與飲食素養、世界飲食文化地址:25103 新北市淡水區真理街32號真理大學觀光數位知識學系227研究室電話:02-26212121 校內分機: 5204E-mail: feihsuhung@hotmail.com