Concertation alimentation

Le Département de la Lozère œuvre à l’émergence de son Projet Alimentaire de Territoire (PAT). Un PAT est une démarche permettant d’identifier collectivement les priorités pour une alimentation locale de qualité sur un territoire.

Au cours de l’année écoulée, le Département a mené des actions de concertation (soirées débat, questionnaire, entretiens) qui ont permis d’identifier des thèmes ou problématiques clés relatifs à l’alimentation.

Des ateliers d’échange entre professionnels menés début février ont permis de creuser ces sujets pour identifier les solutions les plus pertinentes à mettre en place.

Nous souhaitons avoir l’avis de la société civile, des acteurs économiques (agriculteurs, artisans, commerçants, outils de transformation…), des acteurs du territoire (élus, associations...) sur ces propositions de solutions et sur les orientations de la stratégie alimentaire du Département.

C’est pourquoi le Département organise plusieurs rencontres d’échanges réparties en Lozère à partir de la fin mars; Echanges suivis d'un buffet et de visites de sites.

Ces réunions sont un moment de démocratie alimentaire, une opportunité donnée à toutes et tous de participer concrètement à l’élaboration de la stratégie alimentaire du Département répondant aux besoins du territoire.


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