L’idea del progetto deriva dallo sviluppo di nuove pratiche laboratoriali che incentivano la
coltivazione delle piante fuori suolo e con basso impatto ambientale, caratterizzata inoltre, da un
ridotto consumo idrico.
A questa finalità, che prevede il monitoraggio di tutte le fasi di crescita della
pianta con i dispositivi della serra idroponica, si è voluto aggiungere una componente collegata sia
all’utilizzo di strumenti di intelligenza artificiale (chatbot), sia lo sviluppo di una potenzialità di
well-being attraverso la selezione di una componente aromatica con specifiche proprietà stimolanti
e curative. In ambito scolastico, si ritiene che il progetto ESSENZE E BENESSERE, si connoti per
un’originalità collegata alla realizzazione di una filiera di ultima generazione che vede
coinvolte fasi di produzione materiale e sviluppo di aspetti virtuali in un’ottica di promozione
del benessere.