Почему в магазинах не продают гусиные яйца?
Дефицит в производстве
Гуси откладывают значительно меньше яиц, чем куры. Одна гусыня в год может снести около 20-40 яиц, в то время как куры-несушки производят сотни яиц в год. Этот дефицит в производстве делает гусиные яйца более редкими и дорогими для сбора и доставки в магазины.
Высокая стоимость
Из-за низкого уровня производства и более высокого спроса на гусиные яйца, они обычно имеют более высокую цену, чем куриные. Не все потребители готовы платить такую стоимость, что затрудняет продажу гусиных яиц в коммерческих масштабах.
Использование для разведения
Гусиные яйца часто используются для выведения гусят, а не для потребления...